2月初，北方大旱的消息传开。由于担心小麦因此减产，辽宁、江苏、河南、吉林、山西等地面粉开始涨价，涨幅在3%~21%间。受此牵连，山东、辽宁、江苏、甘肃、吉林等地大米也有所上涨。期货市场上，小麦近日价格比旱情公布前涨了120~180元/吨。

　　外地粮价异动，重庆粮市则相对平静。在渝州交易城粮食批发市场，商贩告诉说近期粮价并无明显波动。面粉经营户朱大姐称，其主销的中高档面粉眼下的价格是1.36元/500克，与北方旱情公布前和春节前没啥两样。另一经营户苗女士也表示，眼下质量好一点的面粉价格与之前相比没有多大变化。经营户透露，听说北方大旱的消息后，他们也曾向河南等地供应方打听面粉进价有无变动，但至今没有收到正式的涨价通知。

　　面粉价格相对平稳，作为其源头的小麦价格也相对平稳。生产挂面的重庆民之天食品公司称，目前外地小麦在合川的到货价为1870元/吨，与春节前持平。

　　作为重庆人的主食，大米价格也未受北方大旱的影响。渝州交易城大米经营户王先生称，眼下本地大米卖1.3元/500克多一点，与春节前持平。东北大米虽涨了0.1元/500克，但主要是货源紧张所致，与北方大旱无多大关系。

　　据了解，重庆市场不仅粮价平稳，销售也很正常，没有出现恐慌性抢购。朱大姐称，近来其面粉日销量只有500多公斤，与之前正常水平相当。苗女士则抱怨，眼下面粉的销量还不如春节前。而经营大米的王先生也表示，还没有发现有人因担心粮价上涨来抢米。据了解，这些经营户自身也没有低价囤粮的想法。

　　相对批发市场，零售市场更是波澜不惊。重百超市表示，近来暂未接到粮食涨价通知，销售也较为平静。在南岸一农贸市场，记者发现水面价格也一如既往——1.7元/500克。

重庆晚报