上半年，南川区生猪养殖成本和出栏价格都经历了一个前高后低的变动走势——产值逐月下降，成本逐月回落，利润也不断减少。

一、         基本情况

（一）上半年生猪产值、成本及净利润变化情况

1-6月，南川区生猪养殖产值、成本和净利润均呈减少或下降趋势。与上年同期相比：产值从减少23.9%扩大到39.3%，成本从降低6.8%扩大到降低31.4%，净利润从下降84%扩大到下降122.7%，降幅不断扩大。从整个上半年来看，产值下降29.7%，成本下降13.6%，利润降低83.4%。

上半年生猪产值、成本和净利变动情况一览表

（规模生猪，每头90公斤，单位：元/头）

时间	产值			成本			净利
	2009年	2008年	涨跌%	2009年	2008年	涨跌%	2009年	2008年	涨跌%
1月	1370	1800	-23.9	1306	1401	-6.8	64	399	-84
2月	1206	1800	-33	1146	1441	-20.5	60	359	-83.3
3月	1215	1710	-29	1184	1448	-18.2	31	262	-88.2
4月	1197	1710	-30	1166	1448	-19.5	31	262	-88.2
5月	1125	1620	-30.6	1129	1448	-22	-4	172	-102.3
6月	929	1530	-39.3	959	1398	-31.4	-30	132	-122.7
半年	1007.9	1426	-29.7	954.7	1105	-13.6	53.25	321	-83.4

（二）上半年育肥猪、仔猪出栏价格变化情况

1-6月，育肥猪出栏价逐月下滑，其中3月、4月下降速度较大，同比降价幅度最高达到44.2%，5月起降价速度放缓，幅度减小，但6月又达到43.7%； 1-6月价格同比为：-19.5%、-20%、-33.8%、-44.2%、-41.3%、-43.7%。仔猪价格从去年4月份开始持续下跌，环比同比双双呈负增长；1-6月同比价格为：-37.6%、-40.7%、-48%、-58%、-54.5%、-63.3%；到4月跌幅已过半，仔猪价格跌幅大于育肥猪价格跌幅。半年平均出栏价格，育肥猪下降33.4%，仔猪下降50.3%。

上半年育肥猪、仔猪价格变动情况一览表

单位：元/公斤

时间	育肥猪价格			仔猪价格
	2009年	2008年	涨跌%	2009年	2008年	涨跌%
1月	12.23	15	-19.5	17.47	28	-37.6
2月	12	15	-20	17.8	30	-40.7
3月	10.2	15.4	-33.8	17.7	34	-48
4月	8.6	15.4	-44.2	14.3	34	-58
5月	8.4	14.3	-41.3	13.5	29.67	-54.5
6月	7.7	13.67	-43.7	9.80	26.67	-63.3
平均	9.86	14.8	-33.4	15.1	30.4	-50.3

 

（三）上半年利润构成因素变化情况

产值和成本是利润构成的重要因素。从直报来看，与上年同期相比（每头育肥猪），产值下降29.7%，成本下降13.6%，两者的共同作用使净利润下降83.4%。

成本构成因素中，由于物质和服务费用下降16.3%，人工成本上涨7.1%，综合作用影响总成本下降13.6%。

上半年利润构成因素变动情况表

单位：元/头

项目	2009年	2008年	增减额（元）	涨跌（%）
总产值	1007.9	1425.93	-418.03	-29.7
总成本	954.65	1105.19	-150.54	-13.6
物质服务费用	803.45	959.96	-156.51	-16.3
人工成本	151.2	141.2	10．00	7.1
利润	53.25	320.74	-267.49	-83.4
耗粮数量（公斤/头）	108.3	110.7	-2.4	-2.2
雇工天数（天）	3.78	3.53	0.25	7.1
劳动日工价（元/天）	21.2	17.9	3.3	18.4

二、原因分析

（一）            出栏价格的下降是引起产值下降的主要原因

一是政策因素的影响。前两年，国家为增加农民收入，出台了一系列鼓励农民大量养殖生猪的优惠政策，充分调动了农民和专业养殖大户的养殖积极性，生猪生产量增加，出栏量增大，但在今年内销不畅外销困难的情况下，引起了市场上猪肉的供大于求，价格回落。二是饲养成本要素价格的下降引起出栏价格回落。由于仔猪价格和粮食等价格的下降，使育肥猪养殖成本下降，最终引起出栏价格回落，总产值降低。三是季节性因素的影响也是出栏价格回落的重要原因。上半年除1月春节外，其余各月均属猪肉的销售淡季，加之夏季的来临，气温日渐升高，消费者购买热情下降，市场上购买气氛较淡，供需失衡。四是疫情传播的影响也是引起生猪出栏价格下降的又一原因。前期H1N1流感疫情的传播，引起消费者对猪肉的恐慌心理——猪肉的消费需求下降，加速了肉价回落的幅度，加快了生猪出栏价格的下跌。

因出栏价格同比平均下降33.4%，引起产值同比减少418.03元，下降29.7%。

（二）      人工成本和物质服务费用的升降变化引起成本变动呈下降趋势。

1、     物质与服务费用的降低是引起成本下降的直接原因。

（1）仔猪和精饲料价格的双双回落，使养殖成本下降。仔猪价格与生猪价格呈同一变化趋势，逐月回落；玉米等作为养猪主要饲料的价格也是逐月回落；使养殖成本下降。

（2）耗粮数量的减少也引起成本的降低。今年上半年受多因素变化的影响，养殖积极性降低，养殖户预计后期出栏价格不容乐观，便减少了玉米等粮食的耗用量，以降低成本，节约费用。今年一头育肥猪平均耗粮数量为108.3公斤，比上年同期110.7公斤减少2.4公斤。

（3）医疗防疫费用的降低，使单位成本下降。受国家政策性因素的影响，今年上半年生猪医疗防疫费用每头平均为3.68元，比上年同期5.18元下降29%。2009年，国家为了减轻生猪养殖户的负担，从1月1日起取消了生猪防疫费的收费项目，由此每头生猪减少医疗防疫费1.5元，引起服务费用的下降。

因以上因素的影响，使物质服务费用价格下降，与上年同期相比减少156.51元，下降16.3%。

2、     人工成本的增加，抵消了部分下跌成本。

     一是受劳动日工价变化的影响，今年南川区统一工价为21.20元，比上年同期17.9元增加3.3元，上涨18.4%；二是受雇工天数变化的影响，今年每头生猪雇工天数为3.78天，比上年同期3.53天增加0.25天，相应增加雇工费用10元，增大人工成本抵消了部分下跌成本。

     由于物质服务费用和人工成本的共同影响，引起总成本同比减少150.54元，下降13.6%。

（三）      产值和成本的共同影响决定了利润呈不断减少的变化特征。

1、     产值的下降是利润降幅增大的主要原因。产值的变化与利润的变化呈正相关关系；产值越高，利润就越多。上半年，各月产值均低于上年同期水平，降幅在20-40%之间；影响利润减少184.60元，下降57.2个百分点。

2、     成本的减少是利润降幅减小的重要原因。成本是构成利润的重要因素，成本的减少必然带来利润的增加。上半年由于物质服务费用的直接减少，引起了成本的下降，但因人工成本的上涨，抵消了部分下跌影响，因此，上半年由于成本的降低影响利润减少82.89元，下降26.2个百分点。

     由于产值减少和成本的下降，利润最低降幅均在80%以上，6月份高达122.7%。半年拉通算帐，虽有盈利但仍然呈下降趋势，每头育肥猪（规模化养殖）利润只有53.25元，比上年同期320.74元减少267.49元，下降83.4%。

     三、建议

     1、生猪产业的发展要落实科学发展观的要求。有关部门要搞好调查研究，帮助养殖户进行科学分析和预测，对后期的生产发展要有前瞻性，不要在价格上涨时一哄而上，在价格大跌时乱宰乱杀。要有平衡，有计划，科学规范的开展产业发展。以避免价格的大起大落，影响消费价格总水平的大幅波动。

     2、全面贯彻落实国家的有关政策。政策要落地，不能悬在半空中。要关注区县小城镇，不能只顾大中城市，否则会形成中小城镇市场价格总水平会高于大中城市的不正常现象。特别是此次国家发改委、财政部等六部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》（以下简称《预案》）的实施，收购指标要落实到作为养殖基地的区县等中小城市，以调控市场需求量，促进市场价格总水平的基本稳定。

     3、要继续大力扶持生猪产业发展。价格部门要加大检查监督力度，严肃查处在生猪生产环节和销售环节的乱收费现象，为养殖户创造宽松的生产环境；畜禽防疫部门要严格按照国家要求进行防疫检疫和治疗服务，不能以防疫费取消的名义而减少防疫工作职能，降低工作质量；财政部门要积极兑现国家的补贴政策，以保持生猪产业的平稳科学发展。

四、后期预测

    预计到年末，随着国家对生猪方面的各项补贴措施的出台，以及国家发改委、财政部等六部门联合发布的《预案》的实施，会改变供过于求的状况，猪肉价格可望止跌企稳并小幅回升。仔猪价格会随生猪市场价格和养殖成本因素的变化而上下波动。

重庆市南川区物价局  陈 娅