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品多 色香 味鲜 全国农副产品沪上迎春

日期: 2005-01-23
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   新华网上海频道1月21日消息:2005年新春农副产品大联展今天开展了。记者昨天提前探营上海农展馆,先睹了全国22个省市、70个地级市数千种名特优新农副产品的“风姿”。    

走进展馆,一幅巨大的中国地图呈现眼前,上海对口支援的八个地区所在的位置,特别被闪亮的小灯标记出来,今年特邀的福建邵武与甘肃天水着大红底色同样显眼。今年新春农展会的重要主题,就是上海与对口支援地区“互相支援,心心相连”。    

来自祖国西北地区的新疆、云南、甘肃等地区,给今年的农展馆带来了浓浓的西部风情。新疆阿克苏地区红旗坡农场的香梨,云南红河州的那刀辣、牛干巴,文山的藏雄酒令人爱不释手。宁夏的小羊羔肉保证全部来自每只仅重5公斤、生产在50天之内的小羊;被称为“陇上江南”的甘肃天水带来了在香港市场极受欢迎的花牛苹果,这种来自中国大西北的水果有着与美国蛇果几乎相同的外形与营养成分。    

经本报及市农委牵线搭桥、与上海产学研结合后的邵武精制笋制品,也亮相此次农展会。从“美味笋丝”、“微辣油焖笋”到“开味笋脯”、“多味糟菜”,几经试验、最终定型的产品成为展会上一大亮点。邵武市委书记、市长也专程赶赴上海参加展会。首次参展的香港“五丰行”,是独家经营内地供港牛肉、猪肉的企业。今年他们给上海市民带来许多令人眼前一亮的产品,如添加了芝麻和香料的帕斯雀牛肉、风干脖肉、贝壳状米粉、蒸煮色拉米、黑米通心粉、高铁荞麦米粉等。    

在展馆外的白色帐篷里,宝岛台湾带来热带水果的芬芳。红钻石莲雾、凤梨释迦、芭乐、文旦、樱桃等五颜六色的台湾水果,以精美礼盒的形式展示。台湾吉谷商贸有限公司的林先生说,去年首次参展已使台湾水果开始被上海市民知晓,今年他们希望能在上海打开更大的市场。    

上海本地农产品也具鲜明特色。仅农工商集团就有500个精品农产品参展,其中约50个是首次与市民见面的农业新品。市民们将头一回品尝到有着近六个世纪饲育历史、来自澳大利亚的娟姗牛的浓浓奶香;将看到菌菇、胡萝卜、苹果、芋头等新鲜蔬果变成脆香爽口的休闲食品。“一只鼎”带来了虾仔酱等十多个新品。“小白领”则为市民们准备了专用煲汤的三年老鸽与用来清蒸的25天乳鸽。    

                         记者刘颖 来源:解放日报

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