习惯在菜市讨价还价的人们,如今发现许多菜市场也时兴明码标价,并对顾客一口回绝:“不
讲价!”
走访解放碑、南纪门、储奇门等几个农贸市场,都可看到这种“明侃”现象。菜贩所用价签五
花八门,多为自己制作;只有极个别用印刷的,跟超市一样。半个巴掌大的一块泡沫,或一块硬纸
板,下面撑一根竹片,插在菜堆里,就成了菜贩自制的价签。
卖菜明码标价,菜贩可少费口舌。顾客也不必先问价,直接进入谈判程序:“有没有少?”菜
贩多半会摇摇头,或淡淡一句回绝:“不少。”顾客满意就挑,不成拉倒。
不过,并非所有品种都会明码标价。一个农贸市场内,标价的主要为蔬菜,偶有少数熟食或半
成品,干货仍没响动。蔬菜当中,标价者多为竞争较大的品种,顾客一圈转下来,很容易找到对比,
便于最后下叉。一些急于脱手的菜品,则被插上“特价”草标,跟商场如出一辙。哪些价格贵的、
或反季节、或货源俏的蔬菜,价格尚未做亮,便等着你去砍价,所谓“沉默是金”嘛。
菜市的这种做法,启发了一些“担担贩”。他们挑着一担水果走街串巷,也插上两块硬纸板,
写着几个大大的阿拉伯数字,只是留了很大的砍价空间。
来源:重庆晚报