四类饲料用抗生素2005年年底将被欧盟禁用

 
    欧盟农业部长会议决定，四种目前在欧盟还允许添加在饲料中的抗生素只能使用到2005年年底。这四种抗生素为：Monensin Natrium（莫能霉素-钠，一种广谱抗菌药，分子式为C36H62O11，从放线菌链霉菌中提取，主要用肉牛饲养添加剂）、Salino mycin Natrium（盐霉素-钠）、Avilamycin（卑霉素）和Flavophospholipol（含黄霉素）。
    欧盟消费者保护委员戴维拜恩认为，在消除对抗生素产生抗药性方面，这项决定是欧盟食品安全政策的基石。这四种物质虽然不在人类医学中使用，但欧盟科学指导委员会还是建议逐渐中止其使用。预计这项决定可能会在大西洋两岸引起新的问题。只要在欧盟这四种饲料抗生素不允许使用，从欧盟以外国家进口的食品中就不允许含有这些抗生物的残留物。
    在国内，目前仍然允许使用抗生素作为畜禽饲料添加剂，但随着人们对肉食品安全的日益关注，抗生素作为饲料添加剂的空间将会愈来愈受到限制，直至最终全面禁止。