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重庆市2005年上半年农产品价格运行情况及下半年走势

日期: 2005-07-12
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今年上半年,我市粮食收购价格下跌,市场零售价格稳中有降,油料价格持续走低,畜产品价格有所下降,农业生产资料价格继续保持高位运行。

一、上半年农产品价格运行情况

(一)粮食类。上半年,我市粮食市场供应充足,春节以后价格逐月降低。二季度稻谷、小麦、玉米平均收购价格分别为1.45元/公斤、1.37元/公斤、1.37元/公斤,分别比一季度下降2.03%、2.14%、2.84%。其中,6月底稻谷最低收购价每公斤为1.38元(垫江、渝北、丰都等),最高每公斤1.48元(荣昌、南川、长寿等),平均收购价格每公斤1.43元,比上月下降2.72%;小麦最低收购价每公斤1.22元(垫江、长寿等),最高每公斤1.36元(巴南、万州、丰都、忠县等),平均收购价格每公斤1.29元,比上月下降10.42%;玉米最低收购价每公斤为1.28元(万盛、垫江等),最高每公斤1.32元,平均收购价格每公斤1.30元,比上月下降9.72%。

粮食收购价下降的主要原因在于:一是去年我市粮食增产,平抑了粮价上涨势头;二是市场销多购少,市场呈现阶段性供过于求;三是随着粮食市场放开,农民的售粮方式逐步转为常年销售,农民手中的存粮、市场存粮增加。

粮食收购价格的回落,拉动农产品零售价格下降。据监测,6月份,大米每公斤均价2.85元,比上年同期下降1.72%;面粉(特一粉)每公斤为2.70元,与上年同期持平。

(二)油料类。油菜籽价格持续下降,上半年平均收购价格2.10元/公斤,比去年同期2.88元/公斤下降27.08%。菜籽油(一级散装)市场零售价格每公斤为6.60元,比去年同期下降14.95%。油菜籽价格下降的原因主要是去年油料产量大增、国内市场供大于求和今年油菜籽受气候影响质量下降所致。

(三)畜产品类。生猪价格回落,猪肉价格下降。今年上半年生猪平均收购价为7.95元/每公斤,比去年同期下降5.69%。其中二季度平均收购价7.40元/每公斤,比一季度8.5元/每公斤下降12.94%。仔猪销售价格为9.00元/公斤,比去年四季度下降21.74%。鲜猪肉市场零售均价为每公斤13.00元,比上年同期下降1.60%。生猪价格回落的原因一是上半年我市生猪存栏量和出栏量分别比去年同期有所增加,二是上半年生猪出口量有所下降,三是近期饲料价格下跌养猪成本略有下降。

(四)蔬菜类。上半年平均市场零售价格同比下降8.49%。

(五)经济作物类。蚕茧产量增长,综合收购均价13.8元/公斤,比2004年上升15%;烤烟种植面积66万亩,增长4.76%,收购均价在去年基础上上调4.33%。今年蚕农和烟农收益将有较大增长。

二、下半年粮食价格走势及影响分析

在经历了2004年上半年的大幅上涨和今年上半年的小幅回落后,下半年我市粮食价格将逐步走稳。

(一)2004年我国粮食生产得到较快恢复性增长,粮食供求趋紧的状况得到一定程度的缓解。今年由于国家对粮食生产的支持力度进一步加大,加之目前粮食价格虽有所下跌但仍保持较高价位,今年农民的种粮积极性依然很高。粮食供求将进一步好转,为粮价的基本稳定奠定了良好基础,但粮食产需缺口仍将存在,客观上将支持粮价维持高位运行。

(二)粮食市场流通体系的结构性调整新局面正在形成,农民在粮食定价体系中的作用得到了增强。随着粮食市场放开,农民有了真正的售粮自主权,在粮食市场中发挥出了更大的作用,粮食收购期逐步拉长,从而增强了农民在粮食价格形成中的发言权,这将直接对粮价形成支撑。

(三)实行的最低收购价格制度仍将有力支撑市场粮价。目前,今年国家下达的稻谷保护收购价继续维持在去年水平上,这充分表明了国家继续抓好粮食生产和稳定市场粮价的决心,对市场粮价将起到有力支撑。

(四)农资价格仍然高位运行,粮食种植成本仍将有所上升。虽然今年国家取消了农业说,但农资价格的上涨使种粮成本仍保持较高水平,会从成本角度对粮价高位运行形成一定支撑。

(五)国际市场粮价水平仍比较低,对国内粮价形成一定制约但预计不会构成过大影响。虽然今年初期国际市场粮食价格一度有所反弹,但难以继续有较大幅度上涨,总体水平仍将较低,这对国内粮价形成了一定制约;另外,小麦、玉米等品种价格与去年高位相比已经有较大幅度下降,说明市场已经一定程度提前消化了粮食供给增长较快的影响,国际粮价后期下降的空间也比较有限,因此也不会对国内市场构成明显冲击。

综合来看,在经历了2003年末以来粮价两次较大幅度上涨后当前粮食价格水平已基本接近甚至超过历史最高水平,加之国际市场粮价水平较低的制约,预计粮食价格近期仍可能有小幅下降,新粮上市后粮价将逐步趋于平稳,在气候条件正常情况下,下半年我市粮食价格总体上将以稳为主,不会出现大的起伏。

 

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