根据路透社的报道，刊登于2006年1月版《国际癌症研究》期刊内的一篇研究报告表示：消费含有咖啡因的咖啡可极大的降低基因突变乳腺癌高危曝露妇女罹患乳腺癌的机率。
　　多伦多妇女健康研究中心家族性乳腺癌研究所主任Steven Narod及其同事通过研究四个国家40余个诊所内1690份有BRCA1或BRCA2基因变异的妇女资料并给这些妇女一份关于咖啡消费的调查问卷。
　　研究的结果显示：每天喝六杯甚至更多含有咖啡因咖啡的妇女同不喝咖啡的妇女相比罹患乳腺癌的机率降低69%；每天喝1-3杯咖啡的妇女机率降低10%；每天喝4-5杯的妇女机率降低25%。研究者同时发现，咖啡因可降低发生BRCA1变异妇女罹患乳腺癌的机率，而对发生BRCA2变异的妇女则没有影响。
　　此外，研究还发现不含咖啡因的咖啡不会降低妇女罹患乳腺癌的风险。Narod表示：我们认为这种效果是由咖啡因作用于雌性激素产生的。