日本学者研究发现，胆汁的主要成分胆汁酸能使肌细胞中的甲状腺激素更加活跃，从而促进脂肪“燃烧”。
　　据英国《自然》杂志网站报道，研究人员用混入胆汁酸的高胆固醇饲料喂养实验鼠，可使它们不会肥胖，也不会得糖尿病。研究人员在提取实验鼠的褐色脂肪细胞后发现，胆汁酸能提高甲状腺激素活性，而甲状腺激素活跃使基础代谢加快，促使多余的脂肪“燃烧”。
　　血液中甲状腺激素的浓度上升会带来一些副作用，但研究人员说，胆汁酸提高甲状腺激素活性的作用只局限于肌细胞内，带来副作用的危险很小。他们准备详细研究胆汁酸促进脂肪“燃烧”的机制，然后将上述成果应用于制药等实用领域。