日本研究人员通过动物实验证实，番茄汁能有效预防吸烟引起的肺气肿。
   综合当地媒体10日报道，日本顺天堂大学医学系和可果美综合研究所的研究人员让实验鼠每次吸入香烟的烟雾30分钟，每周5次共持续8周。这些实验鼠经过特殊培育，它们的各个系统老化的进程特别快，8周后就患上了肺气肿，肺泡遭到破坏，经常气喘。
   在对比实验中，研究人员在实验鼠饮用的水中掺入和水等量的番茄汁，再进行同样的实验。对比组的实验鼠肺部细胞的死亡数减少，肺部血管的形成得到促进，肺气肿的发病完全得到了预防