目前,随着我国主产区大部农民小麦留存量进一步降低,收购市场小麦上市量趋于减少,多数地区价格稳中有涨。本周一,黄淮、华北产区大部小麦价格趋于稳定,局部价格仍每吨上涨了10元-40元不等。但山东个别地区小麦价格出现回落现象,如:莱州面粉厂、粮库普通白麦收购价每吨下跌了10-20元;具体原因现分析如下:
其一,小麦价格涨至阶段性高位,部分贸易商放量出货导致价格回落。
11月份以来,我国产区小麦市场持续上涨行情,多数地区比上一月价格环比每吨上涨了40-80元;同比价格每吨上涨了160-240元不等。由于大部地区小麦价格已经达到政府规定的明年最低收购价水平1740元/吨,且局部地区价格现已涨至阶段性高位,以致部分贸易商担心后期价格出现振荡,落袋为安心态显现,近日加大囤积小麦销售力度。如:山东莱州近日贸易商小麦大量出货,面粉厂日收量高达300吨以上,二等白麦进厂价约1740元/吨,较前两天每吨回落了20元;优质小麦收购价1800元/吨,每吨下跌了40元。
其二,农民小麦上市量依然偏少,多数地区收购价格坚挺上扬。
由于今年我国最低收购价小麦收购力度加大,一些产区农民小麦库存量同比明显减少,上市量相对前期有所萎缩。据了解,目前河南登封农民小麦留存量约30%,去年同期约50%-55%。周一,当地面粉厂二等白麦收购价1830元/吨-1840元/吨,较前两天价格每吨上涨了10-20元;日收量不足20吨,上周约25-28吨,前期收购量可达50-60吨。而驻马店小麦收购价1700元/吨左右,每吨上涨了40元。
其三,拍卖市场小麦投放量有所放大,成交价格周比上升。
上周,第102次最低收购价小麦拍卖,安徽市场(设有分会场)和河南郑州计划交易小麦总量为36.94万吨,比上周投放量增加了0.8万吨;实际成交29.46万吨,比上周减少了0.18万吨,成交率为79.75%,比上周下降了2.26个百分点。成交价格:安徽市场白麦均价1716元/吨,周比每吨上涨了43元;郑州市场均价1740元/吨,每吨上涨了8元。拍卖市场在投放量有所增加的情况下,成交价格仍出现明显上涨,表明国内制粉企业对当前小麦价格的认可。而拍卖价格上升,这对收购市场价格具有一定的拉动影响。
综上所述,尽管近期我国粮食市场相关品种玉米价格一直在下行通道中运行,而小麦购销市场却强势上扬,导致两者价格从前期的普遍倒挂,转为现在小麦价格大幅顺价高出。目前国内产区小麦价格大部稳定走强,个别地区短期价格有所回落。预计,国内小麦市场农民上市量短期难以明显放大,购销市场大部地区供应量仍会有所不足,多数地区价格仍将稳中有升。但如果部分地区贸易商继续积极销售小麦,局部价格将会出现高位回归。
中国食品产业网