2003年，多伦县提出养牛富民和建设养牛大县的奋斗目标。几年来，多伦县始终把养牛作为农村工作的重中之重，大力度推进奶牛、肉牛产业化，初步确立了牛在畜牧业中的主体地位，实现了历史性突破。

　　牛的规模迅速扩大。2006牧业年度牛的总量达到10万头，奶牛达到1万头，预计到“十一五”期末，全县肉牛达到14万头，农民人均2头；奶牛达到7万头，农民人均1头。

　　牛的质量大幅提高。2006年实行了对土种牛的全年全境禁牧政策，促使土种牛大幅出栏，促进了“以土换优”。同时，多伦县坚持推进黄牛改良工作，极大地提高了优质肉牛的比重。

　　奶牛养殖趋于规模化。近年来，多伦县依托移民工程新建集中奶牛养殖小区8处，养殖奶牛2060头。建成奶牛养殖重点村15个，养殖奶牛6188头。同时，国安千头奶牛养殖小区一期工程已投入运营，二期工程主体已竣工，今年投入使用。

　　龙头企业相继落地。近几年，多伦县先后引进了超大、伊利、宝象绿丰等龙头企业，拉动和刺激养牛业的发展。目前，伊利3万吨婴幼儿奶粉生产项目一期工程主体已完工，今年4月份正式投产。超大万头奶牛繁育基地一期工程已投产，二期工程今年开工。宝象绿丰万头优质肉牛繁育加工项目已正式开工。同时，政府积极鼓励挤奶站建设，2006年新建标准化挤奶站20处，累计达到30处。

　　多伦县养牛业的蓬勃发展，有力地促进了农民生活经营方式转变，促进了农业结构调整，并逐渐成为农民增收的主要渠道。