番茄产业链在新疆进一步延伸

把农业产品做成富含科技含量的工业产品，是许多农业资源丰富的地区正在积极探索的路子，然而巴州焉耆县却已经在这条路上开始阔步前行了。

　　焉耆县引进的新疆红帆生物科技有限公司，已在当地建成了全世界唯一用二氧化碳超临界流体技术工业化生产天然番茄红素的生产线，成为中国最大的专业生产天然番茄红素的生产基地，为当地的番茄种植业找到了一个好“婆家”。在取得了番茄红素产业的一系列成果之后，新疆红帆生物科技有限公司又把目光聚集在了围绕番茄红素的生物学功效进行医学临床研究和功能性食品细分的方向上，这将进一步延伸番茄加工的产业链条，提升产品的经济附加值。这更让当地的番茄种植户对农业产业化带来的好处深信不疑。

　　众所周知，新疆种植的番茄果实中干物质积累多、番茄红素含量高，是世界上最好的番茄产地。但是新疆番茄的加工产业长期以来只停留在第一、第二代产品，即只用于制酱或着制成番茄果汁饮料等，这样就使得番茄加工业一直处于低附加值的加工水平。但事实上，加工型番茄的产业链在国际范围内可以延伸的领域已经非常多了，比如生产成番茄红素之后用于高档化妆品、保健食品、药品、功能性食品及食品添加剂等等。一吨番茄鲜果的产值仅为280元，但当它被加工成番茄红素软胶囊之后其产值就可高达2970元，这样的提升效果对当地农业产业化的促进作用可想而知。

　　6月初，记者从新疆红帆生物科技有限公司获悉，富含番茄红素的功能食品和保健食品技术日渐成熟，市场迅速扩大，而且利润远比番茄红素还要高，有望成为加工型番茄产业中新的经济增长点。目前他们已经开始在功能性产品的细分、化妆品、食品添加剂等方面投入大量的人力和物力，并围绕着番茄红素的生物学功效展开了理论和临床研究工作。

来源：新疆维吾尔自治区信息中心

编辑：lhj