漫山遍野的油茶林有望成为广西新的食用油来源，广西壮族自治区林业局最近提出一项计划称，到2015年广西将发展油茶种植面积至1000万亩以上，并因此建成我国南方重要的油茶产业基地。

　　通过油茶籽炼出的茶油是中国特色的食用油，其食用价值可与橄榄油媲美。但业界人士表示，茶油属于小油料种类，年产量约20万吨，仅占我国食用植物油生产总量的2．5％。广西是全国油茶重点产区之一，目前拥有油茶林面积约550万亩，占全国的12．2％，经国家或自治区林木良种审（认）定的油茶良种达20多个，并涌现出一批知名茶油品牌。

　　虽然广西的油茶种植面积和常年总产量列全国第三位、科技研发成果列全国第二位、平均单产列全国第一位，但平均亩产茶油仅7．5公斤，发展潜力很大。广西壮族自治区林业局近日确定一项计划，至2010年广西油茶种植面积将发展到600万亩，2015年广西油茶种植面积发展到900万亩力争达到1000万亩，2020年远期目标1200万亩。

　　目前广西油茶的科技含量依然显出不足，70多家油茶油脂加工企业大部分为低水平的小规模加工厂，规模企业只有8家，而原料提供能力却不能满足设备生产能力的需求。自治区林业局局长陈秋华表示，以科技手段和提高单位面积产量为切入点，通过丰产栽培和低产林改造，实现单产比目前提高5倍以上，达到平均亩产茶油30公斤以上。

来源： 新华网广西频道