据国家计委价格监测中心对全国36个大中城市农副产品集市价格监测，“元旦过后”大中城市主要农副产品市场价格小幅波动，猪肉、禽蛋价格小幅下降； 少数城市牛羊肉、水产品、水果价格明显上升。 元月上旬，鲜猪肉精瘦肉、去骨后腿肉全国平均价格每500克（下同）为6.88元、5.83元，分别比12月下旬下降0.12%和0.40%。少数城市猪肉价格明显下 降，其中拉萨、南京、西安市鲜猪肉精瘦肉价格分别下降11.76%、7.14%、5.88%；拉萨、南京、西安、重庆市去骨后腿肉价格分别下降12.50%、8.33%、8.33% 和5.45%。 元月上旬，鲜牛肉、鲜羊肉去骨后腿肉全国平均价格每500克（下同）为8.08元、9.09元，分别比12月下旬上涨1.51%和0.08%。少数城市牛羊肉价格升势 强劲，其中，重庆、合肥、郑州、长沙、拉萨市鲜牛肉价格分别上涨46.67%、15.8%、13.33%、8.33%、5.26%；上海市鲜羊肉价格上涨5.56%。 元月上旬，鸡蛋全国平均价格每500克（下同）为2.49元，比12月下旬下降1.21%。部分城市鸡蛋价格降幅在2.33%-9.09%之间。 元月上旬，冻带鱼、鲢鱼全国平均价格每500克为5.26元、3.12元，分别比12月下旬上涨0.40%、0.46%。重庆、天津、上海市冻带鱼价格分别上涨10.00% 、7.53%和7.14%；太原、贵阳市鲢鱼分别价格上涨16.67%、14.29%。 元月上旬，白条鸡、活鸡全国平均价格每500克（下同）为4.80元、4.99元，分别比12月下旬下降0.27%、0.36%。太原、拉萨市白条鸡价格分别下降8.33%、 7.69%；拉萨、太原市活鸡价格分别下降7.69%、7.33%。 元月上旬，苹果、蜜桔全国平均价格每500克（下同）为2.48元，1.65元，分别比12月下旬上升4.96%和3.29%。个别城市水果价格大幅上升，其中，重庆、 西安、贵阳、拉萨、武汉、石家庄、哈尔滨市苹果价格分别上升92.00%、66.67%、38.89%、25.00%、13.64%、9.09%、8.43%；贵阳、西宁、乌鲁木齐、长沙、 沈阳、青岛、南京、太原市蜜桔价格分别上升50.00%、50.00%、33.33%、20.00%、13.33%、9.09%、7.14%和7.00%。 来源：国家计委价格监测中心