3月下旬以来，主产区粮食收购价格总水平稳中有降，小麦、籼稻收购价格下降较多，粳稻收购价格基本平稳，玉米收购价有所回升。预计夏粮和早籼稻上市后，粮食收购价将趋于平稳。今年以来大中城市成品粮零售价格保持稳定。

一、近期粮食收购价有所回落，成品粮零售价格基本平稳

粮食收购价：3月下旬以来，粮食收购价格总水平略有下降。5月中旬，全国25个粮食主产省（区、市）三种粮食（稻谷、小麦、玉米）综合收购价格（如无特别说明，收购价格指国有、非国有企业粮食收购价格的简单平均值，下同）为每50公斤（下同）71.15元，比3月下旬下降0.97%，但仍保持在年初价格水平之上，比年初略升0.23%。其中，三种粮食国有粮食企业综合收购价为70.90元，比3月末下降0.97%；比年初略升0.30%，比上年同期下降1.54%。

3月下旬以来，主产区小麦收购价格持续低幅下降，降幅有所加大，下降地区较为普遍。与3月下旬相比，4月下旬主产区小麦平均收购价降至74.15元，降幅3.08%；5月中旬小麦收购价降为73.24元，降幅4.27%。3月下旬至5月中旬期间，各主要产区小麦收购价都有不同程度下降，其中，安徽、山东、河南、江苏省价格分别下降6.52%、5.79%、5.55%、4.55%。5月中旬与年初相比，小麦平均收购价下降4.64% 。5月中旬，主产区国有粮食企业小麦平均收购价为73.37元，比3月下旬下降4.04%，比年初和上年同期分别下降4.40%、0.56%。从最近对部分主产地每日监测情况来看，小麦价格降势有所趋缓，少数地区价格略有回升。

3月下旬以来，籼稻收购价也有所下降，降幅低于小麦，目前早、晚籼稻收购价格仍高于最低收购价，粳稻收购价基本平稳。5月中旬，主产区早籼稻、晚籼稻、粳稻平均收购价分别为74.98元、77.91元、90.26元，与3月下旬相比，早、晚籼稻价格分别下降2.48%、1.42%，粳稻价格基本持平；与年初相比，早籼稻价格下降1.88%，晚籼稻、粳稻价格分别上涨0.53%、3.19%。3月下旬至5月中旬期间，湖南、广东、广西早籼稻价格分别下降3.74%、4.55%、2.30%；湖南、广东、四川晚籼稻价格分别下降4.46%、3.39%、2.76%。

今年以来玉米收购价逐步摆脱前期低迷走势，特别是3月份以来，随着国家支持玉米出口力度加大，价格开始回升，幅度有所加大，但5月份以来升势已趋缓。5月中旬，玉米平均收购价为53.08元，比年初上升6.33%；其中，国有粮食企业玉米平均收购价为52.86元，比年初上升6.23%，但仍比上年同期下降13.06%。 

成品粮零售价格：今年以来成品粮零售价格基本平稳，但目前与去年同期相比成品粮价格小幅下降。5月份，36个大中城市大米、面粉集市、超市平均零售价格分别为每500克1.46元、1.45元，与1月份相比，大米、面粉价格分别略升0.23%、0.69%。其中，大米、面粉集市平均零售价格分别为每500克1.42元、1.31元，与1月份相比，大米价格基本持平，面粉价格略降0.76%；与上年同期相比，大米、面粉价格分别下降2.07%、0.76%。

二、近期粮食收购价下降原因

近期小麦、籼稻收购价下降的主要原因在于市场销多购少，市场呈现阶段性供过于求。一方面，粮食购销企业加大了出库力度，销售相对集中，加工企业也采取随进随出方式，普遍减少库存量。粮食购销企业加大销售力度一是为新粮收购做准备；二是2004年收购小麦的贷款资金大多到了还贷期，还贷压力增大；三是看降后市的心理有所增强。另一方面，随着粮食市场放开，农民的售粮方式逐步转为常年销售，而随着新粮即将收割，近期农民库存余粮的销售也比较集中，市场供给量相对增加。

总的来看，近期粮食收购价的下滑主要受短期因素影响，从全年来看，当年粮食产需仍将有一定缺口，随着夏粮和早籼稻将要开始收购，国家已宣布早、晚籼稻最低收购价政策，预计粮食收购价格将趋于平稳。分品种看，通过前段时间集中销售，目前粮食购销企业小麦库存量较往年偏低，据了解，个别企业还存在明显空库现象。农民腾仓储粮准备也基本结束，市场供给能力已趋弱，预计后期价格继续下降空间较小，新麦上市后价格可能低开高走，但价格水平可能略低于2004年。由于近期粮食企业籼稻出库仍会比较集中，预计其价格可能还会有小幅下降，新粮上市后价格可能逐步趋稳。