根据我市10个农贸市场6种粮油产品的定点调查，2006年3季度与2005年3季度相比：粮油类平均价格大部分下跌，跌幅在10%以内。跌幅最大的是玉米，跌9.52%；其次是普通大米，跌3.84%。与2006年2季度相比：粮油类平均价格稳中有涨，除绿豆涨幅较大外，其余品种涨幅在2%以内。绿豆涨7.50%；其次是普通大米，涨1.83%。
一、市场行情
大米：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤2.67元下跌到2.56元，跌3.84%；与2006年2季度平均价格每公斤2.52元相比，涨1.83%。
玉米：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤1.70元下跌到1.54元，跌9.52%；与2006年2季度平均价格每公斤1.52元相比，涨0.94%。
大豆：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤3.99元上涨到4.15元，涨3.90%；与2006年2季度平均价格每公斤4.25元相比，跌2.45%。
绿豆：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤5.88元上涨到7.17元，涨21.91%；与2006年2季度平均价格每公斤6.67元相比，涨7.50%。
菜油：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤7.77元下跌到7.64元，跌1.67%；与2006年2季度平均价格每公斤7.51元相比，涨1.66%。
色拉油：与2005年3季度相比，平均价格从每公斤7.48元下跌到7.29元，跌2.57%；与2006年2季度平均价格每公斤7.21元相比，涨1.05%。
二、原因分析
环比粮油价格稳中有升，主要是因为我市今年遭受百年不遇的特大旱灾，夏粮的产量有明显下降，农民惜粮心理明显增加，加之农民普遍忙于抗旱救灾，无暇将粮食上市，使得粮食市场供小于求，从而带来粮食价格略有上升。
食用油价格上涨，一是受近来国内油脂价格上扬的大环境影响，二是今年国内油菜籽均出现了不同幅度的减产，造成压榨成本偏高，导致食用油供给量减少。
绿豆价格上涨幅度较大，反映出人们在日常生活中更加注重食品保健，表现出对杂粮的特别青睐。
三、市场预测
综上所述，由于今年粮油减产，加之元旦、春节来临，四季度处于季节性消费旺季，预计四季度粮油将呈现供销两旺，价格也会略有上升。
来源：重庆市农业信息中心