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6月上旬我市主要农副产品降多升少

日期: 2008-06-19
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进入6月,气候转暖,灾后重建工作紧锣密鼓地全面展开,政府加强了对灾区的价格监管,全国夏粮生产收购形势良好,这些有利因素促进了我市农产品市场供应充足,价格降多升少,地震灾害及灾后重建所产生的巨大需求对价格的影响尚没有传导到我市农副产品市场。根据我们监测,6月上旬我市粮食价格继续稳中略升,食用油、猪肉价格持续回落,蔬菜价格继续大幅下降,水产品止涨返跌,仅有蛋禽及牛羊肉价格略有上涨。

6月上旬我市粮食价格稳中有升,绝大部分监测品种均呈现上涨态势,但涨幅较小。根据农业部门公布的数据,我市面粉中的标准粉和富强粉分别较5月份微涨了0.93%0.57%,玉米、大豆分别比5月份上涨了1.83%2.07%,目前我市晚籼米全市均价为1.64/500克,比5月份上涨了2个百分点。我们认为,由于我市地产供给不足,需求缺口存在,再加上市场一体化程度加深,我市粮食价格受国内国际因素影响很大。由于生物能源开发利用,国际市场粮食需求大增,价格持续高位运行,而国内市场大宗粮食品种价格与国际市场尚有一定差距,再加上成本因素,因此粮食价格仍然面临较大的上涨压力,但由于政府采取了限制出口措施及对农产品的支持性政策,今年夏粮生产收购形势良好,因此粮食价格在今后可能持续稳中有升的态势,但涨幅不会太大。

6月上旬我市食用油及猪肉价格继续回落,根据我们监测,目前我市本地主产散装菜籽油全市均价为7.45/500克,比5月份下降了1.84%,桶装食用油除花生油价格微幅上涨外,菜籽油、食用调和油、大豆油均持续5月份的下降态势,分别比5月下降了0.25%2.67%2.42%。由于生猪供给增大,我市猪肉价格全面下降,目前我市去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨每500克全市均价分别为11.91元、15.06元、10.59元、12.43元,分别比5月份下降了2.22%1.31%3.73%1.97%。由于夏收油菜籽播种面积及产量增加,生猪规模养殖比重提高,生猪尤其是母猪、仔猪存栏、补栏量增大,再加上成本支撑、比价效应及国际国内因素影响,我们认为食用油及猪肉价格后期价格将以稳定为主,可能会持续小幅回落态势。

由于气候升高,地产蔬菜上市量进一步增大,我市蔬菜价格持续明显下降,其中青椒、黄瓜、西红柿、茄子等大路菜下降幅度明显,分别比5月下降了28.49%24%34.47%27.18%。如果气候适宜,估计我市蔬菜价格还有一定下降空间。

由于鱼类繁殖期结束,气温升高,鱼类生长加快,市场供应明显增加,我市水产品价格开始止涨返跌,其中草鱼、花鲢鱼全市均价分别为7.55/500克、8.14/500克,分别比5月下降了0.26%0.97%。随着气温进一步升高,估计水产品价格可能会继续下降。

春节以后,我市鸡蛋价格开始回落,5月又开始缓慢回升,6月上旬我市鸡场蛋全市均价为3.72/500,比5月上涨了4.49%。由于气温升高,市场供应减少,市民消费习惯,再加上猪肉价格仍然处于高位,市民选取替代品增多,因此我市鸡肉(白条鸡、土鸡)、牛肉、羊肉价格继续上涨,目前全市均价每500分别为7.96元、11.22元、15.74元、16.06元,分别比5月份上涨了0.25%2%1.75%3.15%。我们认为,蛋禽价格在年度内会呈现周期性波动,牛羊肉价格可能会在高位持续波动。

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