据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（7月28日-8月1日）全国36个大中城市超市、集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为14.33元，比前一周（7月21日-7月25日，下同）下降0.35%。
　　牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼超市、集市平均零售价格每500克分别为17.64元、17.83元、8.07元、3.80元、8.19元、6.46元，与前一周相比，牛肉、鸡肉、鸡蛋价格分别上涨0.06%、0.25%、1.60%，羊肉、草鱼价格分别下降0.22%、0.36%，鲢鱼价格持平。