省经贸委昨日公布7月底8月初全省主副食品市场价格监测周报，监测显示，前一周（7月28日—8月3日），受台风影响，蔬菜价格多数上涨，叶菜类和瓜类尤为明显，粮食、食用油、畜禽肉和鱼类价格平稳。值得关注的是，上周起，全省生猪平均收购价首次跌破15元／公斤，零售价则继续小幅下行。

肉类价格多数下降

    上周，小包装大米平均零售价为4.31元(每公斤，下同），比上个统计周上涨0.47%，每公斤涨0.02元；小包装面粉为4.05元，下降0.74%，每公斤降0.03元。花生油平均零售价格为23.26元，菜籽油为14.45元，豆油为13.14元，分别下降0.64%、0.55%、0.38%；调和油则持平。消息称，近期国内外油脂价格下跌明显，但今后一段时间内对油脂的利空影响仍将增多，这些利空因素可能会对价格形成进一步打压，导致更大级别的调整。

    监测显示，肉类价格多数下降。上周，除鲜牛肉价格环比上涨0.94%外，包括白条鸡、鲜羊肉、精瘦肉在内的畜禽肉，平均零售价每公斤均有0.03～0.34元的降幅。

    记者了解到，上周起，全省生猪平均收购价跌破15元大关。8月3日全省生猪平均收购价格为14.9元，比7月27日下降0.7%，比7月29日略升0.6%，而若与3月下旬最高的18.6元相比，则下降近两成。

菜价上扬的居多

    受强台风“凤凰”带来的强风和暴雨影响，福州、宁德等地蔬菜价格上涨明显，带动全省蔬菜平均价格上涨。上周，全省蔬菜价格平均为2.34元，比上个统计周上涨2.18%。涨幅超过10%的有：黄瓜（1.46元）、油菜（2.89元）、西红柿（2.05元）。下跌的主要是生姜、洋葱、茄子和辣椒，分别下跌1.73%、2.43%、2.98%和9.71%。

    记者了解到，8月4日，福州亚峰蔬菜批发市场价格上扬的品种主要是叶菜类和瓜类。空心菜（1.55元）、上海青（2.36元）、花菜（5.09元）分别上涨70.3%、66.6%、32.7%，丝瓜（2.37元）、菜瓜（1.56元）、苦瓜（3.1元）分别上涨48.6%、24.3%、23.2%。

    省经贸委称，由于目前省外蔬菜量足价稳，我省从省外调运蔬菜相应增加，全省主要蔬菜批发市场交易量均未出现较大波动，市场货源供应充足。

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