美国农业部表示,受原料和燃油价格上涨推动,今年谷物和畜类价格比去年高出16%。
玉米、大豆等谷物交易价格本月空前上扬,而小麦价格则从今年三月份的最高价回落,但仍旧比去年高出许多。
总体上今年谷物价格上涨42%。
据报告,七月份农产品价格比六月份上涨1.9%。包括小麦和大豆在内的谷物价格上涨1.6%,而牲畜价格涨幅低于1月份水平。
该报告评估的价格是农民出售产品所得,而非消费者支付的价格。食物价格完全由谷物和畜类价格组成,除掉了一些运输、包装和营销费用。
美国农业部官员称,推动食物价格上涨的因素有许多,比如生物燃料使用增多、农民在汽油和肥料方面的开销增大等。
来源:美联社