一、大米零售价格相对稳定

我区标一米零售价格1.66元/500克，有小幅上涨。本地产大米自给不足，主要从江津、万洲、黔江等地购入，目前各粮食经营户都积极采取勤进快销的办法，能够保证货丰价稳。各大超市不同档次的优质大米价格相对稳定，给消费者提供了较大的选择空间。

二、猪肉禽鱼价格稳中回落

目前我区猪肉（无骨后腿）价格18元/公斤，精瘦肉24元/公斤，三线肉17元/公斤，纤排23元/公斤。与节前保持平稳。今年以来，市、区级政府一系列扶持生猪养殖政策的激励下，我区生猪、母猪存栏得到较快恢复，市场供应短缺局面逐渐缓解，猪肉价格开始回落。土公鸡28元/公斤，同期上涨7.6%，草鱼14元/公斤，略有回落。

三、食用油价格仍比较稳定

食用油价格在去年12月上旬恢复性普涨后开始稳定，但与同期相比仍小有回落，散装菜籽油500克5.38元，散装色拉油500克4.5元，红蜻蜒5升装菜籽油54.7 元，红蜻蜒5升装调合油60.5元。一些高端食用油价格适度下降，如鲁花5升装花生油94.5元，比同期105.5元下降11元，降幅达到了10%。

四、蔬菜价格受制外购货源

我区蔬菜供应特点大约是5：3：2，即：50%的蔬菜来源于江北区盘溪集贸中心，30%的蔬菜来源于本地生产，20%的蔬菜来源农贸市场业主自行组织在外地采购。从这个比例可以看出，我区蔬菜价格的走势，完全受制于区外蔬菜价格的变化，近期气候较好，外地蔬菜入渝增加，供应的数量充足，常规类蔬菜骨干品种如白菜、莲藕、红菜苔、青菜、胡萝卜、莴苣、白萝卜等

仍达15个以上，至少有5个蔬菜品种价格在500克1.5元左右。

走势预测：春节过后，粮油蛋禽肉价格总体趋于稳定，随着天气的随步好转，新鲜蔬菜运入量将会逐渐增加，蔬菜供应货源充足，价格基本平稳。外地购进来的蔬菜青椒、黄瓜、莴苣等价格也有所下浮。

 

巴南区发改委