根据本月市场价格监测数据显示，本月丰都县市场供应充足，粮食稳中有降；食用植物油价格保持稳定；肉禽蛋价格上涨，水产品价格保持稳定；蔬菜价格总体平稳，涨跌各异；城镇居民日用工业消费品零售价格基本稳定；农业生产资料价格部分上涨；农副产品收购价格上涨。具体运行特点如下：

一、市场价格运行特点

1、粮食价格稳中有降。

黄豆、绿豆、大米、面粉、粳米的价格每500克分别为3元、6.38元、2.38元、2.3元、2.98元，其中绿豆环比下降11.02%,其余品种价格环比持平。          

2、食用植物油价格保持稳定。

5L桶装菜籽油、食用调和油、花生油、色拉油、大豆调和油的价格分别为59.9元、66.9元、119.9元、56元、57.8元，环比价格持平，散装菜籽油、大豆调和油每500克价格分别为5.6元、5.6元，环比分别下降0.53%、1.75%。

3、肉禽蛋价格持续上涨，水产品价格保持稳定。

本月，丰都县猪肉价格居高不下，呈现出持续上涨趋势。纤排骨、三线肉、后腿肉、精瘦肉每500克均价分别为17.67元、12元、12.5元、16.33元，环比分别上涨28.02%、4.35%、7.48%、10.14%。仔猪价格每500克为19元，环比上涨46.15%。土鸡蛋价格每500克为9元，环比上涨3.81%,鸡场蛋价格每500克为4.78元，环比上涨2.8%。公鸡价格每500克为18.67元，环比上涨5.64%。猪肉价格的上涨推动了牛肉价格上涨，每500克为19.47元，环比上涨3.55%。带鱼（冰冻）、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼每500克分别为8.8元、7.5元、9元、7.50元，环比持平。

面对猪肉价格上涨，丰都县也采取一系列措施稳定猪肉价格：一是加强市场价格监测；二是加大猪肉市场价格检查巡查力度；三是加强生猪成本调研；四是配合有关部门落实运输价格优惠政策，为生猪运输开辟绿色通道，畅通农副产品的运输，切实保障市场供应；五是正确引导社会舆论。

4、蔬菜价格总体平稳，涨跌各异。

本月，在实际监测的19种蔬菜中，保持9升9降的态势。价格上涨的蔬菜是大白菜、油菜（瓢儿白）、黄瓜、土豆、胡萝卜、青椒、莲白、韭菜、莴笋，环比分别上涨14.94%、18.91%、4.13%、9.63%、26.03%、9.91%、26.85%、19.05%、37.71%;价格下降的蔬菜有芹菜、白萝卜、茄子、西红柿、尖椒、蒜台、冬瓜、花菜、藤菜，环比分别下降1.34%、21.14%、26.02%、14.55%、31.11%、11.11%、11.66%、4.17%、49.92%。

5、农业生产资料价格部分上涨。

化肥类价格稳中有降。本月化肥类价格除尿素环比上涨9.33%强化，其余监测化肥品种价格环比持平。豆粕、麦麸价格环比分别上涨2.02%、3.03%。

6、城镇居民服务价格和日用工业消费品零售价格基本稳定。

城镇居民服务价格和日用工业消费品零售价格中，黄金环比上涨1.65%，同比上涨34%，其余监测品种价格环比持平。

7、农副产品收购价格上涨。

油菜籽每500克收购价格为2.5元，同比上涨25%，桑蚕茧（干壳量9.4、上车率95%）每500克为15元。同比上涨42.86%。生猪收购价格每500克为9.2元，环比上涨12.2%。

二、价格波动的原因分析及走势预测

1、猪肉价格上涨原因：一是饲料成本增加较大，人工成本增长较多，高成本推高生猪价格上扬；二是去年同期丰都县猪肉市场价格一路走低，生猪收购价格大幅度下降，养猪亏损，严重挫伤了饲养者积极性，许多农户弃养生猪，仔猪价格大跌，种猪饲养者无利可图甚至亏损，大量能繁母猪被宰杀，生猪存栏供给量减少，导致今年生猪出栏量不断减少，猪肉市场供求差异呈不断放大之势，价格一路走高；三是部分省份受洪涝等自然灾害影响，生猪饲养数量减少，大量外调生猪。如湖北一度时期到丰都县调运生猪，导致生猪价格上涨。随着国务院五项措施促进生猪生产政策的出台，预计猪肉价格将会回落。但由于缓解过程需要几个月的周期，猪肉价格居高不下的现象可能还会持续一段时间，短期内猪肉价格难以大幅回落。鸡蛋价格上涨是因为夏季气温升高导致蛋鸡的产蛋率下降造成鸡蛋价格上涨。

2、蔬菜价格波动的主要原因是：蔬菜受气温及季节变化影响较大，大路蔬菜价格下跌，过季蔬菜受成本影响价格上涨。随着洪涝灾害灾情的缓解，外地蔬菜供应量会逐步增加，蔬菜价格将有所回落。