彭水县猪肉价格持续上涨_监测动态_重庆市发展和改革委员会

日期： 2011-08-23

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8月份中下旬以来，由于受猪饲料价格上涨和人工工资上调的原因，以及彭水县进入旅游旺季，游客增多，从而拉动了消费。据重点监测，彭水生猪收购价格从19元上涨致20元/公斤，去骨后腿肉、精瘦肉、纤排骨、三线肉分别上涨致17、19.5、 16.58、13.55/500克。仔猪市场价格也上涨致19元/500克。据分析，后期随着饲养成本增加，高温和周期性影响，生猪价格将在恢复性上涨过程中保持上扬势头。