近期垫江县发改委对该县今年上半年的生猪饲养成本、收益和饲养现状等情况进行了专项调查。结果显示：垫江县今年上半年散养生猪产值环比（去年下半年）、同比（去年上半年）均有下降；饲养成本环比略增、同比大幅提高；饲养收益由去年（上、下半年）的高盈利转为亏损；规模生猪在产值减少、成本增加态势下，饲养收益明显下降；该县2012年上半年的规模生猪与同期散养相比无论在抵御价格风险、饲养成本、生产效益等方面都具明显优势。

一、今年上半年垫江县生猪及仔猪价格情况

今年春节随着节日消费影响逐步减弱，生猪供求关系逆转，价格开始下滑，周期性生猪价格波动在该县再次显现，上半年生猪价格在加速下行中跌幅达27.66%，同比生猪价格也由年初的高涨幅下降至目前的高跌幅；仔猪受生猪价格影响，价格也由高位逐步回落，在保持5个月同比有涨情况下，当前该县仔猪价格环比跌幅加大。本调查期仔畜成本恰值高位和生猪出售价格处于低点，对该县今年生猪饲养收益产生了最直接影响。

垫江县今年上半年生猪、仔猪价格同比表

单位：元/公斤

二、散养生猪产值降、成本高、收益亏损                   

一是生猪产值降。今年上半年该县生猪价格持续走低，平均每公斤出售价格14.22元，环比、同比分别减少23.48%和8.39%；平均每头生猪产值1606.23元，环比、同比分别下降20.02%和2.7%。二是生产成本在三个方面有明显提高。一方面仔畜进价增。平均每头仔畜成本环比、同比分别增加6.62%和128.94%；另一方面精饲料费升。平均每头生猪饲养精饲料费649.39元，环比、同比分别增加9.32%和14.97%；同时人工成本高。平均每头生猪人工成本409.5元，环比、同比分别增加25.83%和17.63%。今年上半年该县散养生猪饲养成本在“三高”，以及其他生产成本有增态势下，平均每头生猪饲养总成本1723.54元，环比、同比分别增加5.99%和39.16%。三是饲养收益由赢转亏。2011年上半年生猪饲养的低成本、高价格，每头生猪净利润达443.05元；下半年的高成本、高价格，净利润较上半年虽减少30.86元至407.87元，但仍处盈利高位，今年生猪饲养的高成本和低价格，净利润已下滑至-84.78元，环比、同比分别下降120.57%和119.14%。今年垫江县生猪饲养收益已由去年的高盈利急转为亏损状态。

垫江县今年上半年散养生猪成本收益比较表

项目	单位	今年上半年	去年上半年	去年下半年
产量	公斤/头	112.97	106.36	108.08
产值	元/头	1606.23	1650.8	2008.37
生产成本	元／头	1723.54	1238.51	1626.19
其中：仔畜费	元/头	602.52	263.18	645.24
精饲料费	元/头	649.39	564.82	594.04
人工成本	元/头	409.5	348.12	325.44
50公斤净利润	元/公斤	-36.78	204.47	187.88
每头净利润	元／头	-84.78	448.05	412.19
出售价格	元／公斤	14.22	15.52	18.58

三、规模生猪产值降、成本增，收益明显减少

一是均摊产值下滑。平均每头生猪出售价格每公斤15元，环比、同比分别减少18.48%和7.55%，平均每头生猪产值1912.5元，环比、同比分别下降8.34%和8.27%。二是均摊成本提高。规模生猪饲养同样受今年仔猪、饲料价格高点影响，均摊仔畜成本645元，环比、同比分别增加4.47%和79.97%；均摊精饲料费853.67元，环比、同比分别增加29.12%和17.85%；均摊人工成本89.02元，环比增加13.47%，同比略减5.3%；均摊土地成本6.61元，环比、同比均增加13.97%。今年该县规模生猪饲养主要生产成本中的“四增”现象，上半年每头生猪均摊总成本1664.06元，环比、同比分别增加16.04%和 32.89%。三是饲养收益明显减少。受今年的低价格、高成本影响，平均每头生猪净利润由去年上半年的869.93元下降至去年下半年的683.66元，直至今年的285.44元，垫江县的生猪饲养收益在3个盈利周期范围内呈递减态势。

垫江县今年上半年规模生猪成本收益比较表

项目	单位	今年上半年	去年上半年	去年下半年
产量	公斤/头	127.5	128.5	113.4
产值	元/头	1912.5	2084.94	2086.56
生产成本	元／头	1657.45	1246.41	1428.3
其中：仔畜费	元/头	645	358.4	617.4
精饲料费	元／公斤	853.67	724.36	661.16
人工成本		89.02	94	78.45
50公斤净利润	元／公斤	109.81	332.56	297
每头净利润	元/头	285.44	869.93	683.66
出售价格	元/公斤	15	16.23	18.4

四、规模生猪比散养更具经济效益

调查数据显示：今年规模生猪每50公斤生产成本比同期散养低110.05元，低14.72%，而每50公斤生猪出售价格又比散养高39.09元，高5.5%，该县今年上半年规模生猪饲养收益虽有下降，但仍有盈利，规模与散养收益盈亏产生的经济差异达370.22元，比例高达436.68%，垫江县的规模生猪均摊成本低、抵御价格风险强，规模效应高的特点显露无疑。

垫江县今年上半年规模生猪与散养生猪成本收益比较表

品  种	产 量 （公斤/头）	产 值 （元/头）	50公斤 生产成本	出售价格 （元/公斤）	净利润 （元/头）
规模生猪	127.5	1912.5	637.64	15	285.44
散养生猪	112.97	1606.23	747.69	14.22	-84.78
增减幅度%	12.86	19.07	-14.72	5.5	-436.68

五、当前生猪价格影响

去年生猪价格利好，生猪饲养积极性也得到相应提高，生猪存栏增加，但同时也给今年带来生猪产能过剩的格局，随着今年春节后需求减少，生猪供求关系逆转，垫江县生猪市场也再现周期性价格波动。上半年该县生猪价格半年跌幅近30%，生猪产值下滑，在生产成本居高态势下价格越走越低，该县许多养殖户在“压栏饲养”过程中也“越喂越亏”，饲养户的养殖积极性受挫。今年生猪饲养过程中的价格和成本“一低一高”，一方面使该县今年的生猪饲养收益由去年的高盈利转为亏损，农户收益无望，另一方面饲养收益盈亏急转，后期玉米价格仍趋涨势，而新一轮补栏周期的仔猪价格依然高位，当前该县很多散养农户无心补栏，家中猪圈仅养一头“过年猪”甚至弃养，在散养生猪仍占市场较大比重情况下，后期散养生猪商品率不足和规模生猪的产能调整，可能对该县下半年的生猪供应和市场价格带来不确定因素，也对后期垫江县生猪产业健康发展带来严重影响。

近年来生猪饲养不时现“奇高奇低”收益，生猪产能也在“过山车”一样的价格中“忽大忽小”，这些均是生猪市场非正常现象。当前如何引导价格、收益正常化，饲养成本合理化，生猪饲养市场化，解决养殖户后顾之忧，提高生猪饲养积极性，维护养殖户的利益，保障生猪市场价格稳定和供求平衡，才能促进生猪产业持续健康发展。

建议：

1、健全生猪市场供求及价格信息网络和价格预警制度，认真做好市场调研，加强宏观调控，正确引导生猪产业发展。

2、转变发展方式，加快推进生猪规模养殖。目前垫江县生猪生产规模化程度依然较低，散养生猪仍然占较大比重，一旦市场价格发生波动，养殖户一哄而上，一哄而下的现象给生产带来诸多不确定因素，这也是导致生猪价格大起大落的主要原因。因此，今后在提高散养生猪商品率同时，加快推进规模养殖比重，不断夯实产业发展基础。

3、继续落实好扶持生猪生产发展政策。在当前猪价低迷，养殖信心受冲击的特殊时期，各级更应该强化政策扶持力度，落实好生猪良种补贴、标准化规模养殖和能繁母猪保险等扶持生猪生产的系列政策，加快建立高效的生猪公共防疫体系，强化重大动物疫病防控力度，建立生猪生产稳定发展的长效机制，促进生猪产业持续安全平稳发展。

4、建立专业合作组织，强化组织化程度。生猪养殖和销售合作组织实施“专业合作社+大户+农户”的模式，在饲料采购及销售等采取统一组织，降低采购成本和提高销售利润，规避生猪市场价格风险，切实提高养殖户饲养收益。

5、加强技术培训，提高养殖水平并提倡生态养殖。对养殖户进行科学饲养、消毒、防疫等技术培训，并建立畜牧技术人员结对联系帮扶制度。大力实施“猪+果”、“猪+菜”等生态养殖模式，通过发展生猪从而带动果树、蔬菜等其他产业发展，并发展大沼气池，解决养殖中排污难问题。

6、加大市场价格监管力度，强化生产资料价格监管。严厉打击坑农害农、散布虚假信息、价格垄断等价格违法行为。

7、适时启动《重庆市防止生猪价格过度下跌调控预案》，落实猪粮比价补助政策，稳定农民养殖信心，采取多种措施增大猪肉储备和猪肉深加工规模，为稳定后期生猪及猪肉价格打下坚实基础。

8、建立生猪价格调节基金，增强政府宏观调控市场价格手段，充分发挥价格调节基金作用，保生产、保供给、保稳定。