本月,该县主要农副产品市场价格保持稳定。其中,粮食、食用油、副食品价格保持稳定;禽蛋、水产品价格以升为主;猪肉价格继续下滑,牛羊肉价格基本稳定;蔬菜价格涨少跌多、水果价格略有上涨 ;农资类中化肥价格有升有降,仔猪价格持续下滑。基本情况如下:
一、粮食、食用油、副食品价格保持稳定
主粮价格相对平稳。粮食价格变动环环相扣,新麦价格偏低,面粉市场价格也同步下滑,面粉(标准粉)降5.53%。其余品种月均价均与上月持平。杂粮中,绿豆受天气影响,降8.16%;黄豆月均价与上月持平。
受季节性因素影响,粮食市场进入传统消费淡季,该县成品粮市场供应充足,需求正常,价格保持平稳。预计7月份该县成品粮价格将继续保持平稳。
进入夏季,食用油需求步入淡季,市场供求均衡,价格整体运行较为平稳,但自下旬开始,部分品种价格有所变动。其中,每
新菜油开始供应市场,预计近期食用油价格将稳中趋降。同时随着夏季炎热天气的来临,粮油储存将会受到一定影响,所以储存量不是很大,但能够保证日常供应。
酱油、醋、食用盐(精制含碘盐)、味精、白沙糖、红糖等副食品月均价与上月持平。
二、禽蛋、水产品价格以升为主
本月上旬市场上鸡场蛋的价格短期内迅速攀升,短短十天的时间,每
淡水鱼价格以升为主。草鱼、花鲢鱼月均价分别为7.58元、9.15元,涨幅分别为8.29%、1.67%。淡水鱼价格上涨的原因主要由于本地鱼货源上市量减少,外地鱼进价高加上运输中的损耗,夏季市民吃鱼的人群增多需求量增加。带鱼、鲫鱼月均价与上月持平。
三、猪肉价格继续下滑,牛羊肉价格基本稳定行
猪肉零售价格连续几月一直处于下跌态势,本月跌势较前期逐渐趋缓。其中,每
鲜牛肉、鲜羊肉价格基本稳定,但仍在高位运行。鲜牛肉涨4.15%,羊肉与上月持平。本月天气干燥、闷热,市民对牛羊肉的购买力明显的降低。
四、蔬菜价格涨少跌多、水果价格略有上涨
菜市场的变动牵动着老百姓的菜篮子,菜价的涨跌也愈加受到消费者的关注。监测显示,6月份该县重点监测的17种日常食用蔬菜市场月均价与上月比继续滑落,环比下降17.41%,呈9降
6月中下旬,阴雨天气不断,由于叶类蔬菜本地的较多,不利于农户下地采摘,致使莴笋、芹菜、大白菜、油菜(飘儿白)、蒜台等5种叶类蔬菜价格上涨。除莴笋涨幅达到43.05%,其余的涨幅均不大,在1—13%之间。同时土豆月均价也较上月涨8.23%。白萝卜、花菜月均价与上月持平。
水果价格略有上涨。根据以往经验,苹果在6月份基本是一年中上市量的最低谷,故价格涨35.7%。虽然西瓜是夏天当之无愧的上市量最多的水果品种,但由于需求增加,价格还略涨1.32%。香蕉月均价与上月持平。
五、农资类中化肥价格有升有降,仔猪价格持续下滑
化肥价格有升有降。按照常理,每年6-7月是化肥年内最后的追肥高峰期,市场需求会逐步转旺,导致部分品种价格有所上涨。其中,每公斤碳酸氢铵、过磷酸钙、三元复合肥月均价分别为0.91元、0.84元、3.60元,涨幅分别为2.25%、3.7%、15.02%;尿素月均价为2.62元,降3.68%。
生猪补栏继续减少,导致市场仔猪需求继续下降,仔猪价格继续下跌。每
六、近期价格走势预测
1.夏季为禽肉消费淡季,预计近期价格以稳为主;后期随着天气日渐炎热,蛋鸡产蛋率下降,市场供应量减少,预计7月份鸡蛋价格将逐渐趋稳。
2.短期内随着本地菜的大量上市,菜价将继续呈下降趋势,但由于进入高温及梅雨季节,蔬菜上市量或受到影响,预计7月份菜价可能会上下波动。