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梁平县2013年下半年生猪成本收益分析

日期: 2013-12-11
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近期, 梁平县发改委对全县9个生猪养殖户今年下半年生猪成本收益情况进行了专项调查。调查结果显示:今年梁平县生猪产量降低,产值下降,生产成本降低,但净利润增加。

一、下半年生猪收购价格、仔猪销售价格运行基本情况

今年下半年生猪收购价格7月份再创近三年来收购价格新低12.8/公斤,然后逐月上升至现在的16.33/公斤;除了7月份,相比去年同期均有不同程度的上涨;由于受农忙季节影响,其中八月份收购价格15.53/公斤,涨幅最大,环比上涨21.35%,同比上涨13.66%。全年仔猪销售价格6月份最低17.4/公斤,78月份上涨至19.67/公斤,从8月份开始,逐月下降至现在的17.67/公斤,同比基本持平。

二、下半年农户散养生猪成本收益情况

生产成本下降:下半年散养生猪平均每头生产成本2081.97元,比去年同期下降10.9%,差额254.82元。其中物质费用1420.16元,比上年同期下降10.84%,人工成本661.81元,比上年下降11.05%

价格上升,产值下降:每50公斤出售价格816.12元,比上年同期上升9.24%。由于今年梁平县生猪出栏重量普遍偏低,相比上年下降12.47%;因此平均每头生猪产值1896.55元,比上年同期减少4.62%

净利润比较:虽然今年平均净利润-185.42元,还是亏损,但是较上年相比亏损降低46.77%

三、生猪成本收益变化的原因

() 产量下降,成本下降,但利润增加。一是今年下半年梁平县农调户饲养天数相比去年普遍偏少4-5天;加上今年天气较去年同期恶劣;同时,今年农户喂养生猪的青粗饲料和精饲料用量较上年均偏少,加之少数农户存在生猪生病情况,导致梁平县生猪出栏的产量相比去年同期偏低。二是今年下半年的物质和服务成本中的死亡损失费、其他燃料动力费今年经过认真核算相比去年同期上涨幅度较大,但仔畜费降低,精饲料费、青粗饲料费由于饲养天数等原因较上年同期均有不同程度降低,新核算方法中的家庭用工天数的减少导致人工成本的降低,最终生产成本同比去年降低。三是下半年生猪收购价格持续上涨,同时6月份左右的仔猪销售价格全年最低,导致最终净利润的同比“增加”,亏损减小。

(二)精饲料费和青粗饲料费同比均降低。由于今年农调饲养户种植的主要喂养生猪的红薯和玉米丰收,价格较上年偏低,由此今年精饲料价格同比下降。同时喂养红薯多了,生猪吃的青粗饲料相对就较少,从而青粗饲料费也同比下降。

四、当前生猪生产存在的主要问题

 当前生猪生产面临许多不利因素:一是农户散养生猪,多为自食,加之生猪市场低迷,散养生猪持续负利润;二是由于农村劳动力减少,养植户多用玉米、红薯等精饲料,其他精饲料、豆粨等使用减少,使生产成本提高;三是农户靠传统方式喂养生猪,医疗防疫能力低,一旦生病将直接推高成本;四是国家对生猪养殖的扶助政策较少,生猪价格主要受市场供求影响,收益不稳定。

五、建议

    (一)在生猪市场行情低迷情形下,养殖户可调整存栏生猪喂养时间,择机择价出栏大体重育肥猪。

(二)加大政府扶持力度,加大销售环节的税收,加大农民生猪直补额,积极探索商品肥猪保险机制。

(三)增强对市场猪肉价格的监管手段。严厉打击销售病死猪肉、瘦肉精猪肉、母猪肉充肥猪肉,保护生猪正常收购价。

(四)通过成立专业合作社等方式,推广生猪科学喂养和提高抗病技术水平,集中散户形成规模化效应,增强抗市场风险能力,将农民从以往的猪贩上门收购的单一售猪途径中解放出来,扩宽销售途径,增加销售收入。

(五)强化饲料价格及质量的监管。避免给养殖户造成不必要的损失。

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