从市场价格监测数据来看, 12月份市场价格总体趋于平稳。市场价格环比整体以降为主，本月，大渡口区粮食和面粉、副食品零售价格继续保持稳定，色拉油因商场搞促销活动有所下降；其他品种环比持平。生猪收购价格缓慢上升，猪肉零售价格环比略有上涨、精瘦肉、三线肉、纤排骨同比上涨；去骨后腿肉同比下降，牛、羊肉保持平稳。禽、蛋、水产品有升有降。本地蔬菜大量上市，蔬菜价格环比普遍下降，降幅较大的是白萝卜、莲白、菠菜，列入监测目录的19个蔬菜品种呈现5涨8降6平的态势。水果以跌为主，其中上市的橙子降幅较大。城镇居民日用工业品消费零售价格监测的36个品种大部分商品保持稳定，小部分商品有涨有跌。农资保持平稳；农用柴油小幅震荡。具体情况分析如下：
一、粮食和面粉、副食品零售价格继续保持平稳
（一）粮食类：每500克，黄豆、绿豆、大米（当地主销）、粳米、特级面粉、标准面粉、玉米粉本月均价分别为3.5元、5元、2.2元、2.7元、2.5元、1.8元、2元，环比持平。
（二）副食品类：（瓶装）每500ml，生抽酱油、醋、每500克（袋装）食用盐、味精、白砂糖、红糖本月均价分别为7.8元、5.8元、2元、10.5元、8.5元、8.8元环比持平。
二、食用油价格大部分品种保持稳定
每5L桶装红蜻蜓花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油、大豆调和油分别是115.5元、66.9元、51.9元、59.9元、53.9元环比持平；色拉油因超市促销活动由69.9元降至63.9元。
三、生猪收购价格缓慢上升，猪肉零售价格环比略有上涨、精瘦肉、三线肉、纤排骨同比上涨；去骨后腿肉同比下降
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商品 名称 |
规格等级 |
单 位 |
本月份均价数 |
与上月环比 |
与上年月同比 | ||
|
上月数 |
±% |
上年数 |
±% | ||||
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
元/500克 |
16.33 |
16 |
2.06 |
15 |
8.87 |
|
鲜猪肉 |
三线肉 |
元/500克 |
12.33 |
12 |
2.75 |
12 |
2.75 |
|
鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
元/500克 |
12.67 |
11.67 |
8.57 |
13 |
-2.54 |
|
鲜猪肉 |
纤排骨 |
元/500克 |
16 |
16 |
0 |
15 |
6.67 |
四、牛、羊肉保持平稳
每500克牛腱子肉、牛腩、去骨牛肉、羊肉、去骨羊肉分别是
32.8元、30.8元、25元、30元、35元环比持平。
五、禽、蛋、水产品有升有降。
（一）禽蛋类：每500克由9元涨至10元、鸡场蛋由5.33元降至5元降幅为6.19%、白条鸡、活土鸡、土鸡蛋分别是10元、20元、8.5元环比持平。
（二）水产品类：每500克冻带鱼由16.8元涨至17.8元涨幅为1.96%、活草鱼8.83元降至8.5元降幅为3.74%；其他品种与上月持平。
六、蔬菜价格环比普遍下降，降幅较大的是白萝卜、莲白、菠菜，列入监测目录的19个蔬菜品种呈现5涨8降6平的态势
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商品名称 |
规格等级 |
单 位 |
本月份均价 |
与上月环比 | |
|
上月数 |
±% | ||||
|
土 豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.93 |
1.87 |
3.21 |
|
青 椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.67 |
3.33 |
10.21 |
|
韭 菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.83 |
3 |
27.67 |
|
莴 笋 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.33 |
2.17 |
7.37 |
|
冬 瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.67 |
1.5 |
11.33 |
|
芹 菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.5 |
3 |
-16.67 |
|
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.5 |
1.67 |
-10.18 |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1 |
1.5 |
-33.33 |
|
茄 子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.33 |
3.5 |
-4.86 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.5 |
4.33 |
-19.17 |
|
莲 白 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.2 |
1.67 |
-28.14 |
|
波 菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.5 |
3.5 |
-28.57 |
|
花 菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.5 |
2.67 |
-6.37 |
|
瓢儿白 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2 |
2 |
0 |
|
黄 瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3 |
3 |
0 |
|
四季豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.5 |
3.5 |
0 |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.5 |
2.5 |
0 |
|
尖 椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.67 |
5.67 |
0 |
|
蒜 苔 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5 |
5 |
0 |
七、水果以跌为主，其中上市的橙子降幅较大
每500克一级橙子、苹果、香蕉分别由4元、6元、3.5元降至2.67元、5.33元、3.17元降幅为33.25%、11.17%、9.43%；梨子由3.5元涨至3.83元涨幅为9.43%；西瓜2.5元环比持平。
八、城镇居民日用工业品消费零售价格监测的36个品种大部分商品保持稳定，小部分商品有涨有跌
日用工业品中，国产烟高档软包装天子烟、黄金饰品分别由50元、331元降至46.67元、309.33元降幅为6.66%、6.55%；瓶装新山城啤酒由4.2元涨至4.73元涨幅为12.62%，其它品种环比持平。
九、农资保持平稳；农用柴油小幅震荡
每公斤碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、过磷酸钙、氯化钾、三元复合肥、高压聚乙烯棚膜、高压聚乙烯地膜、敌敌畏、氧化乐果、百草枯、豆粕、麦麸、仔猪分别为0.9元、2元、3.4元、0.8元、4元、4元、14元、14元、22.3元、23.3元、17元、3.8元、1.7元、11元环比持平；农用柴油由7.51元涨至7.72元涨幅为2.8%。
十、变动原因
（一）元旦、春节的临近，市民开始腌制腊肉制品，引起猪肉需求量增加。
（二）因云南下雪运输不便，导致外地蔬菜有所上涨，本地蔬菜大量上市，普遍本地蔬菜价格回落。
（三）商场超市打折搞促销活动。
十一、市场价格预测
（一）立冬以后天气逐渐转冷，受传统消费习惯影响，猪肉需求进入旺季。
（二）目前气温仍处于偏低状态，除虫需求不大农药将继续保持稳定。