根据价格监测数据反映,2014年一季度,江北区市场价格总体稳中略涨,粮油市场供应充足,肉类价格逐月下跌,跌幅较明显,部分蔬菜水果价格有小幅波动,其他商品市场价格保持平稳运行。
一、市场价格运行特征
(一)总体特征
1.主要粮食价格稳定。1-3月主要粮食包括富强粉、晚灿米、粳米价格均保持稳定。
2.部分食用油价格小幅波动。监测的5种食用油中,仅花生油价格二月略降4.8%,三月回升至一月价格。其他食用油价格均保持平稳。
3.肉蛋价格整体呈下降态势。猪肉价格受全国生猪市场供应过剩影响,一季度价格持续走低,特别是在春节前消费旺季价格不升反降,节后价格继续呈下降走势,具体情况如下表所示:
一季度肉类价格运行情况表
名称(单位:元/500克) |
1月 |
2月 |
3月 |
|
猪肉 |
去骨后腿肉 |
11.15 |
9.17 |
8.57 |
精瘦肉 |
12.52 |
11.50 |
9.98 |
|
三线肉 |
11.11 |
10.33 |
8.91 |
|
纤排骨 |
13.28 |
12.78 |
10.74 |
|
牛肉 |
去骨后腿肉 |
33.70 |
28.44 |
29.81 |
羊肉 |
去骨后腿肉 |
36.09 |
35.00 |
37.29 |
4.蔬菜、水果价格涨跌互现。部分蔬菜如茄子、青椒价格略微上扬,部分水果如香蕉价格处于小幅回落状态。
5.黄金饰品价格有所回升。2013年,黄金饰品价格受国际金价走势影响,持续走低。今年一季度,黄金饰品价格处于逐步回升状态:由去年12月的310元/克,涨至1月的312元/克,2月上升为324元/克,到3月再度回升至342元/克。
6.其他商品市场价格基本稳定。
(二)环比情况
2014年一季度市场价格较上一年四季度比,大部分商品价格较稳定。但由于国内生猪存栏量过剩直接导致生猪市场供大于求,从而造成猪肉价格明显下跌。部分蔬菜、水果价格也有较大变化。
猪肉价格包括生猪、去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨环比分别下跌20.6%、15.4%、13.2%、10.9%、7.6%;部分蔬菜如青椒、茄子、莲藕分别上涨13.4%、13.0%、8.1%,西红柿、黄秧白下跌11.3%、15.2%;水果中香蕉价格变化较大,环比上涨19.7个百分点。
(三)同比情况
2014年一季度市场价格较上一年一季度比,有涨有跌,部分商品价格波动幅度较大。
1.猪肉价格明显下跌。如下图所示:去骨后腿肉跌幅最高,超过15%。此外,生猪价格由去年一季度的959.88元/50千克下跌至770.83元/50千克,同比下跌19.7%。
2.部分蔬菜、水果价格变化较大。蔬菜价格有涨有跌,其中青椒、瓢儿白同比分别上涨27.0%、13.3%;而白萝卜、莲白、黄秧白、莲藕、莴笋同比则分别下跌17.7%、7.7%、7.5%、7.5%、5.9%。监测的几种主要水果价格同比均出现上涨,脐橙、香蕉、苹果、鸭梨同比分别上涨61.6%、25.2%、11.9%、4.4%。
3.其他监测商品同比基本持平。
二、后期走势预测
未来一段时间,江北区市场价格总体不会出现太大波动,但猪肉价格下跌的态势,仍将持续。其主要原因是生猪存栏量过剩,外加人们消费观念的转变、厉行节约八项规定的出台等等一系列原因导致需求量减少,并最终导致猪肉市场的供过于求。虽然这一局面无法在短时间内得到全面解决,但我们仍要积极采取各种措施,争取最大限度减少养殖户的经济损失。
江北区发改委 徐敏