据监测数据反映,本月江北区市场价格总体运行平稳,粮油、主副食品市场供应充足,部分肉类、鱼类、蔬菜、水果价格有较大波动,农资、日用工业消费品价格总体平稳。
1、粮食、食用油、调味品价格稳定,个别品种价格略有涨跌,如:粳米(东北大米)价格由上月的2.6元/500克下降到2.5元/500克,环比下降3.8%;花生油(鲁花 一级桶装)价格由上月的140.8元/5升上涨到146.5元/5升,环比上涨5.4%;红糖(袋装)价格由上月的4.8元/500克上涨到5元/500克,环比上涨4.2%。
2、鱼类、蛋类、肉类产品价格环比大幅上涨。特别是生猪价格受全国猪肉价格上涨影响,在猪肉价格持续下跌的情况下,每50公斤生猪价格5月7日由5月6日635元暴涨至750元,5月21日涨至775元,5月30日涨至800元,带动牛肉、鸡肉、部分鱼类价格上涨,具体涨跌情况见表1。
表1 部分鱼类、蛋类、肉类产品价格变动情况表
单位:元/500克
商品 名称 |
规格等级 |
2013年5月 |
2014年4月 |
2014年5月 |
环比 涨幅 |
同比 涨幅 |
大黄鱼 |
冻500克左右 |
13.9 |
19.8 |
17.8 |
-10.1% |
27.8% |
带鱼 |
冻250克左右 |
11.3 |
11.3 |
12.0 |
6.2% |
6.2% |
海虾 |
冻体长10CM左右 |
12.0 |
13.0 |
12.0 |
-7.7% |
0.0% |
草鱼 |
活1500克左右一条 |
8.9 |
8.3 |
8.4 |
1.2% |
-5.6% |
花鲢鱼 |
活1500克左右一条 |
8.5 |
8.4 |
10.1 |
20.2% |
18.8% |
白鲢 |
活体1500克左右 |
4.3 |
4.5 |
4.7 |
4.4% |
8.5% |
鲫鱼 |
活250克以上一条 |
8.8 |
8.7 |
8.0 |
-8.0% |
-9.1% |
鸡蛋 |
鸡场饲养鸡蛋 |
4.5 |
5.0 |
5.8 |
16.0% |
28.9% |
鸡蛋 |
新鲜完整土鸡蛋 |
7.5 |
7.5 |
7.8 |
4.0% |
4.0% |
鸡肉 |
白条鸡、开膛上等 |
9.0 |
9.0 |
9.5 |
5.6% |
5.6% |
鲜牛肉 |
去骨后腿肉 |
26.7 |
29.4 |
33.1 |
12.6% |
24.0% |
鲜牛肉 |
牛腩 |
21.3 |
19.7 |
22.7 |
15.2% |
6.4% |
鲜牛肉 |
腱子肉 |
24.7 |
23.3 |
26.7 |
14.6% |
8.2% |
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
10.6 |
9.2 |
11.4 |
23.9% |
7.5% |
鲜猪肉 |
纤排骨 |
13.0 |
11.0 |
12.3 |
11.8% |
-5.4% |
鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
9.3 |
8.4 |
9.7 |
15.5% |
4.3% |
鲜猪肉 |
三线肉 |
9.3 |
8.3 |
9.6 |
15.7% |
3.2% |
3、由于本地蔬菜大量上市,蔬菜增多,本月蔬菜价格总体呈下降态势,且同比呈大幅度下降态势,具体价格变动情况如表2所示。
表2 部分蔬菜价格变动情况表
单位:元/500克
商品 名称 |
规格等级 |
2013年5月 |
2014年4月 |
2014年5月 |
环比 涨幅 |
同比 涨幅 |
莲耦 |
新鲜一级 |
4.3 |
3.5 |
4.7 |
34.3% |
9.3% |
莲白 |
新鲜一级 |
1.4 |
1.2 |
1.4 |
16.7% |
0.0% |
芹菜 |
新鲜一级 |
3.2 |
2.7 |
3.0 |
11.1% |
-6.3% |
胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.2 |
2.3 |
2.2 |
-4.3% |
0.0% |
花菜 |
新鲜一级 |
2.5 |
2.1 |
2.0 |
-4.8% |
-20.0% |
大白菜 |
新鲜一级 |
1.7 |
1.7 |
1.6 |
-5.9% |
-5.9% |
茄子 |
新鲜一级 |
2.6 |
3.4 |
3.2 |
-5.9% |
23.1% |
韭菜 |
新鲜一级 |
3.3 |
4.0 |
3.7 |
-7.5% |
12.1% |
蒜台 |
新鲜一级 |
4.8 |
4.7 |
4.3 |
-8.5% |
-10.4% |
豆角 |
新鲜一级 |
4.8 |
4.8 |
4.3 |
-10.4% |
-10.4% |
土豆 |
新鲜一级 |
1.5 |
1.8 |
1.6 |
-11.1% |
6.7% |
黄瓜 |
新鲜一级 |
3.0 |
3.5 |
3.1 |
-11.4% |
3.3% |
尖椒 |
新鲜一级 |
4.5 |
4.5 |
3.8 |
-15.6% |
-15.6% |
青椒 |
新鲜一级 |
3.0 |
3.0 |
2.5 |
-16.7% |
-16.7% |
莴笋 |
新鲜一级 |
2.5 |
2.9 |
2.4 |
-17.2% |
-4.0% |
藤菜 |
新鲜一级 |
3.7 |
5.2 |
4.2 |
-19.2% |
13.5% |
菠菜 |
新鲜一级 |
3.0 |
2.5 |
2.0 |
-20.0% |
-33.3% |
冬瓜 |
新鲜一级 |
1.5 |
2.1 |
1.6 |
-23.8% |
6.7% |
4、所监测的水果中,苹果、鸭梨价格与上月持平,香蕉等其他4种水果价格变动情况如表3所示。
表3 部分水果价格变动情况表
单位:元/500克
商品 名称 |
规格等级 |
2013年5月 |
2014年4月 |
2014年5月 |
环比 涨幅 |
同比 涨幅 |
香蕉 |
国产一级 |
4.3 |
4.0 |
4.9 |
22.5% |
14.0% |
橙子 |
国产一级 |
4.7 |
4.3 |
4.7 |
9.3% |
0.0% |
脐橙 |
国产一级 |
5.0 |
4.9 |
5.0 |
2.0% |
0.0% |
西瓜 |
一级 |
2.9 |
2.7 |
2.4 |
-11.1% |
-17.2% |
5、农业生产资料价格相对稳定。
6、日用工业消费品价格总体保持平稳。
其他商品价格稳定。
江北区发改委 刘星