立冬过后，天气逐渐寒冷，土鸡需求量有所增加，江津区土鸡价格持续上涨。11月14日，每500克土鸡零售价格为22元，12月1日，每500克土鸡零售价格为23元，环比上涨4.5%；12月15日，每500克土鸡零售价格为25元，环比上涨8.7%。主要因为目前各大酒店、餐馆、家庭对鸡肉类食品消费需求量上升，加之最近江津新增了许多“柴火鸡”，带动了土鸡价格上涨。

江津区发改委   李明