据丰都县发改委监测数据显示，本月丰都县粮油价格环比保持稳定，同比上涨。肉禽蛋类价格稳中有降，蔬采类价格受雪冻天气影响上涨明显，水农业生产资料价格稳中有降，农副产品收购价格涨跌互现，城镇日用工业消费品、涉农收费、城镇居民服务价格稳定，具体市场价格运行情况如下：

一、市场价格运行情况

1、粮食类价格稳定。黄豆、绿豆、大米、粳米、特制面粉、标准面粉、玉米粉均价每500克均价分别为3.8元、4.98元、2.6元、2.8元、2.5元、2.08元、2元。其中粳米下降3.45%，其余价格环比持平同比均上涨，幅度在8%左右。

2、食用油保持稳定。

3、肉禽蛋价格稳中有降。

——猪肉价格。精瘦肉每500克均价为13.93，环比上涨10.3%，、三线肉、纤排骨每500克均价分别为9.34元、11.95元，环比分别下降3.25%、15.15%，后腿肉每500克均价为9.45，环比持平。精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨同比分别下降8.38%、15.12%、17.83%、8.1%。尽管按惯例来说，本月应该是消费旺季，但，从监测来看，本月猪肉价格环比价格基本持平，同比全面下降。其主要原因是湖北生猪大量调入丰都县，生猪供大于求，所以猪肉价格从往年来看，这个时候正是人们大量熏制香肠的时候，猪肉量增大，猪肉价格应该处于上涨。但从监测来看，本月猪肉价格不涨反降，生猪价格始终在7元左右徘徊，这在近十年来尚属首次。导致这种状况的主要原因一是自丰都县高速公路和高速铁路开通以来，湖北、湖南等地生猪大量进入丰都县，从而生猪及猪肉始终处于饱和状态，价格难以上涨；二是今年暖冬气温造成季节性消费启动迟于往年，以往做腊肉需求高峰通常在进入12月后，天气转冷便开始启动，今年这种高峰从目前来看，从量上较往年明显不足；三是今年以来，生猪价格快速滑落，最低迷时价格达每500克6.00元的均价，养殖户养殖成本为每500克6.50无左右，亏损较大，到目前逐步回落到每500克7.10元，除人工成本外在没有任何政府补贴的情况微有盈利，生猪价格波动下行，但市场猪肉价格变化却不大，其价格下行远远低于猪肉的价格。随着消费高潮季节的来临，本地养殖户受一年来生猪低迷下行、饲料居高不下的影响，也出现抛售现象，最终形成了节前的罕见下跌。

――禽蛋价格。土鸡蛋、土鸡每500克均价分别是15元、25元，环比均持平，同比上分别上涨25%、31.58%，洋鸡蛋每500克均价为5.47元，环比下降1.74%。

――牛肉、羊肉价格上涨。受节日消费需求拉动，牛肉、羊肉价格小幅上涨，每500克均价分别为33元、34元元，其价格处于高位运行态势，同比上涨幅度均达到20%以上。

4、本月，蔬菜价格环比总体呈现上涨态势。从监测的20种（19种，空心菜目前无）蔬菜品种来看，呈现10涨6降3平的局面，价格上涨的蔬菜分别是大白菜、茄子、西红柿、四季豆、胡萝卜、青椒、莲白、韭菜、菠菜、冬瓜，环比分别上涨10.2%、7.68%、25.77%、3.1%、22.47%、28.31%、67%、3.4%、21.17%；价格下降的蔬菜分别是芹菜、油菜、黄瓜、白萝卜、土豆、花菜，环比分别下降13.26%、1.67%、21.21%、9.96%、0.23%、4.07%；价格环比持平的蔬菜有莴笋、尖椒、蒜台。从总体上来看，丰都县蔬菜价格上涨的品种主要是过季蔬菜，主要来原于外运，成本相对增高。下降的品种为本地适令蔬菜如青菜、四月白、花菜等。蔬菜上涨主要原因：一是春节期间，大量学生及务工人员返乡，人口增多，需求量相对增多,蔬菜销售量大大增加，从而推动价格上涨；二是春节气温下降幅度较大，蔬菜生长周期拉长，本地菜产量下降。南方部分省份出现大面积的雨冻天气，对蔬菜产量和运输造成影响，运量相对减少，拉动菜价上升，只是总体涨幅不大。预计随着气温转暖，节后部分蔬菜将逐步回落。

5、城镇日用工业消费品衣着及饰品类价格上涨，其它价格保持稳定

酒类价格中，飞天茅台53度500ml普通价格为900元，环比下降2.6%；黄金价格继续小幅下跌，环比下降1.8%，同比下降8.88%。其他烟类、家电、纺织品类价格基本平稳。

6、农业生产资料价格稳中略涨

——化肥价格。本季属于化肥消费淡季，环比均持平。

——农膜、农药价格保持稳定。

——豆粕、麦麸、仔猪每公斤均价分别为3.90元、2.30元、5元，环比分别下降3.9%、6.1%、16%。其价格下降主要原因主要是春节临近，养殖户想过个安静年，肥猪出栏后不急于补栏，需要饲料相对量减少，所以价格下降。

——本月，油价两次下调，农机用柴油每升均价为5元，环比下降9.1%，同比下降30.2%。

7、农副产品收购价格、涉农收费、城镇居民服务价格基本稳定

二、后期市场价格走势预测

(一)蔬菜价格有所上涨。春节临近，学生及外地打工陆续回家，对蔬菜需求量相对增加，同时，气温下降，本地蔬菜生长期变长，外运蔬菜成本增加，节关蔬菜价格会有所上涨。

(二)粮食价格稳中有涨。丰都县粮食市场供应充足，国家也连年提高粮食最低收购价，农民种粮积极性受到极大鼓舞，这都给保持粮食价格稳定提供了坚实有力的基础。但考虑到种植过程中人工等成本的增加，预计2015年全年粮食价格会呈现稳中有小涨的态势。

(三)食用油价格稳定。今年花生、大豆产量丰收且质量较好，食用油市场消费也回归理性，原材料的供应及市场需求相对平稳，预计春节前食用油市场会出现小的销售高峰，但价格出现上涨的可能性不会太大。

(四)牛羊肉价格稳中有涨。受市民消费习惯等因素影响，冬季是牛羊肉的消售旺季，消费量大价格上涨。故预计2015年牛羊肉价格将继续高位运行，但由于养殖成本较高，养殖周期较长，长远来看，牛羊肉价格将整体呈现稳中有涨的态势。