从大渡口区本月价格监测数据来看，本月猪肉、鸡蛋价格大部分呈下降趋势，牛羊肉、禽、水产品价格保持稳定。具体价格监测特点如下：（1）猪肉、鸡蛋类：三线肉、纤排骨、去骨后腿肉、鸡场蛋价格呈下降趋势，每500克分别由12元、16元、11元、6元降至11元、14.67元、10.67元、5.5元，环比下降8.33%、8.31%、3%、8.33%；精瘦肉由13元/500克涨至14.67元/500克，环比上涨12.85%。（2）牛羊肉、禽、水产品类：牛腱子肉、牛腩、带骨羊肉、活土鸡、大黄鱼、冻带鱼、白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼等每500克价格分别是41.8元、38.8元、35元、20元、10.8元、13.8元、5元、9元、10元、9元与上月环比持平。

随着春节的脚步越来越近，需求量增大，猪肉交易量估计将会达到一个小高峰。