据今天监测数据显示：江津区牛肉价格上涨。每500克去骨后腿牛肉，由45元上涨到50元，上涨11.1%；比去年同期上涨8.7%。主要因为受供求关系影响，随着生活水平的提高，人们对牛肉的消费需求越来越大，而目前国内的散养牛数量非常少，而肉牛规模化养殖的程度又不高，养殖户从肉牛身上得到的经济效益远不及打工赚得多，这就造成了牛肉供不应求。

江津区发改委   李明