2月份，江津区市场货源供应充足，总体运行平稳。粮食、食用油价格基本稳定，生猪零售价格上涨、出场价格下降，土鸡价格上涨，牛肉价格上涨，蔬菜价格全面大幅上涨，水果价格上涨，道路交通客运票价上涨，鸡蛋价格下降，个别日用工业品价格下降，涉农收费价格保持稳定。

一、粮食、食用油价格基本稳定

本月标一面粉由上月的1.99元回升到2.19元，上涨10.1%，其余粮油品种价格与上月持平。

二、生猪零售价格、出场价格一涨一降，鸡蛋价格下降

本月，每500克精瘦猪肉、纤排骨、去骨后腿肉、三线肉市场零售均价分别为14.94元、18.59元、11.62元、12.06元，环比分别为3.5%、19.4%、-1.6%、12.6%，其中纤排骨和三线肉上涨幅度较大；每50公斤生猪出场均价由上月的717.7元下降到675.3元，下降5.9%；每公斤仔猪出场价格由上月的20元上涨到23.6元，上涨18.0%。生猪出场价格下降的主要原因：主要由于目前生猪存栏量充足，外地生猪大量调入江津区,而市场需求趋降，生猪市场供大于求。

每500克鸡场蛋零售均价由上月的5.58元下降到4.97元，下降10.9%；每50公斤鸡蛋出场价格由上月的498.6元下降到484.1元，下降2.9%；每只蛋雏鸡由上月的3.8元上涨到5.0元，上涨31.6%。鸡蛋价格下降的主要原因：随着气温逐渐回暖，蛋鸡产蛋性能得到恢复，市场上可供鸡蛋数目增多，蛋价进入周期性下滑区间。每500克土鸡由25元上涨到28元，上涨12.0%，主要是春节期间对土鸡的需求量大。

三、蔬菜、水果价格全面大幅上涨

本月，主要监测的11个蔬菜品种价格全部大幅上涨，每500克青椒、黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、豆腐、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕，本月均价分别为5.5元、4.38元、3.88元、4.32元、2.74元、3.0、1.62元、1.78元、2.0元、1.62元、4.5元，环比分别为20.9%、20.3%、29.3%、18.7%、4.9%、20.0%、10.2%、6.8%、14.2%、10.2%、12.5%。其它蔬菜如四季豆、尖椒、韭菜、菠菜、冬瓜，本月均价分别为4.95元、10.65元、6.65元、3.15元、2.21元，环比分别为15.7%、6.7%、11.2%、-17.3%、22.1%。主要是节日期间人们对蔬菜的需求量增大，时令蔬菜上市量不能满足需求，蔬菜价格呈总体上升。

监测的5种水果价格全面上涨，本月红富士苹果、鸭犁、脐橙、香蕉、西瓜零售均价分别为9.59元、6.5元、3.53元、5.65元、2.78元，环比分别上涨10.4%、2.7%、72.2%、11.9%、16.8%。主要因为：目前水果上市品种较少，节日期间对水果需求量大，价格明显上涨。

四、牛肉价格上涨

每500克去骨后腿牛肉，由45元上涨到50元，环比上涨11.1%；同比上涨8.7%。主要因为受供求关系影响，随着生活水平的提高，人们对牛肉的消费需求越来越大，而目前国内的散养牛数量非常少，而肉牛规模化养殖程度又不高，养殖户从肉牛身上得到的经济效益远不及打工赚得多，这就造成了牛肉供不应求。

五、水产品价格上涨

每500克草鱼、花鲢鱼价格均由8元上涨到9元，上涨12.5%；每500克鲫鱼价格由8元上涨到10元，上涨25.0%；每500克黄鱼价格由28.8元上涨到31.8元，上涨10.4%。

六、个别日用工业品价格下降

个别日用工业品价格下降，如海尔波轮式洗衣机（5kg）XQB50，每台由1199元下降到899元，下降25%；海尔滚洞式洗衣机（6kg）XQG60，每台由4999元下降到3899元，下降22%；每台容声冰箱210-250立升由2599元下降到2499元，下降3.8%；每台格兰仕功率700瓦微波炉由999元下降到899元，下降10%。主要因为市场供应充足，人们需求量减少，供大于求，家电销售竞争力大，商家纷纷推出促销措施，降价销售。

七、农村道路客运票价上涨

2月1日起，江津区调整全区农村客运票价，中级车型每人.千米由0.205元上涨到0.265元，上涨29.3%。主要因为近年来，由于燃油费用、人工成本、车辆保险费用、维修费等费用上涨，农村常住人口减少，导致区内汽车客运经营成本增加。

每升0号（IV）柴油、-10（IV）柴油价格因国家政策分别上调为5.88元、6.23元。

八、价格预测

1、由于春节前后市民家中腌腊制品和冻肉有一定存储，需求量相对减少，外地生猪大量调入江津区，供大于求，预计春节后猪肉价格会大幅下跌。

2、由于春节后气候变暖，适宜母鸡产蛋，加之市场对鸡蛋的需求量减少，鸡蛋价格会下滑。

3、受气温逐渐升高，本地蔬菜大量上市，蔬菜长势较好，节后蔬菜价格会明显下降。

江津区发改委  李明