据丰都县发改委监测显示，本月丰都县市场商品供给充足，但由于正值春节期间，食品类价格总体上涨，日用品类价格略有下降。其中粮食类价格保持稳定，牛羊肉价格高位运行，价格基本稳定；猪肉价格稳中略有涨跌，禽蛋、水产品及蔬菜类价格总体上涨；城镇居民日用工业消费品零售价格略降；涉农收费价格和部分农业生产资料价格稳中微涨，城镇居民服务价格保持稳定。具体市场价格运行情况如下：

一、市场价格运行情况

1、粮食类价格稳定。

——大米、粳米、面粉（标准粉）、特制面粉、玉米粉、黄豆、绿豆每500克均价分别为2.6元、2.9元、2.08元、2.5元、2元、3.8元、4.98元，环比价格持平，同比微幅上涨。

2、肉禽蛋水产品价格上涨。

春节期间，县城人员增多，肉禽蛋水产品及蔬菜销量大增，从而价格总体比节前高。

——猪肉价格。精瘦肉、后腿肉、三线肉、纤排骨的价格每500克均价分别为13.04元、8.75元、9.48元、12.18元，其中，精瘦肉、后腿肉环比分别下降6.41%、7.44%，三线肉、纤排骨环比分别上涨1.5%、1.92%。猪肉价格同比略有上涨。猪肉价格下跌主要受生猪价格下跌影响，而生猪价格下跌主要是市场供求关系变化导致。随着丰都县高速公路、高速铁路的开通，交通便利，邻省如湖北等地生猪大量进入，同时，很多养殖户仍然有过年卖猪的传统，导致年前大量生猪同时出栏上市，形成了出栏高峰，供大于求导致价格下降。2014年以来，生猪及猪肉价格一路走低，一直处于低迷状态，丰都县很多养中小型养猪户早就撑不下去了，与“跌跌不休”的生猪价格正相反，生猪的饲养成本却是“节节攀升”，导致亏损严重，不堪重负，部分养殖户已将所有仔猪及能繁母猪进行处理，放弃生猪养殖业。猪肉价格同比上涨主要原因：随着人们生活水平提高，很多人请客吃年饭打破在家做饭传统习惯，均在外面餐馆“吃转转儿”。今年，初二至初七八，县城从酒店到小型餐馆生意红火，天天爆满，这也是市场猪肉价格同比略涨的主要原因。

——牛羊肉价格高位运行，牛肉（带骨）每500克均价为32元，羊肉（带骨）每500克均价为34元，同环比基本持平。

——禽蛋价格。活土鸡、鸡场鸡鸡肉、土鸡蛋、洋鸡蛋每500克均价分别为25元、9.28元、15元、4.88元，其中只有洋鸡蛋价格环比持下降10.79%，其余品种价格环比持平，同比均上涨。

——水产品价格上涨。

春节期间，鱼类销售量增加，价格上涨。白鲢、草鱼、花鲢、鲫鱼每500克均价分别为4.87元、8.45元、8.8元、9.8元，环比分别上涨8.2%、2.09%、9.9%、8.8%。价格上涨原因为春节集中消费习惯导致。

3、蔬菜价格上涨明显。

从监测的20种蔬菜品种来看，环比总体价格上涨较多，其中上涨幅度较大的主要集中在年三十至初七之间，过后逐步回落。从月均价来看，环比涨降幅度波动不大。价格上涨的蔬菜有芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、四季豆、土豆、胡萝卜、莲白、冬瓜，每500克均价格分别为1.68元、1.08元、1.85元、3.55元、0.94元、3.75元、2.96元、4.75元、1.48元、1.82元、1.01元、1.85元，环比分别上涨4.35%、14.89%、4.33%、20.23%、20.51%、14.58%、21.31%、15.9%、2.07%、12.14%、7.8%、3.35%;价格下降的蔬菜是青椒、韭菜、莴笋、菠菜、花菜，每500克均价分别为4.08元、1.55元、2.98元、1.68元，环比分别下降5.12%、10.08%、33.19%、16.06%、2.89%，环比价格持平的蔬菜是尖椒、蒜台，每500克均价分别是5.48元、5.98元.蔬菜价格上涨主要原因：一是作为小城镇特点，平时蔬菜供给主要是由当地菜农和蔬菜供应商相结合，春节期间，因为过节，部分菜农不再买菜，大部分蔬菜靠蔬菜供货商来供应，导致蔬菜售卖点减少，蔬菜供应量相对减少；二是春节作为我国的传统佳节，每年春节学生、打工者都回乡过年，人口猛增，人们都会集中消费，蔬菜及生活必需品需求也是一年中最旺盛的时候，供应和需求的失去平衡，蔬菜价格相应上涨。

4、日用工业消费品价格下降。

从监测情况显示，本月日用工业消费品零售价中白酒和黄金价格略有下降。飞天茅台52度价格均价为900元，同比下降35%，五粮液52度（普通瓶装）均价为720元，同比下降18%，黄金均价为250元/克，环比持平，同比下降10.79%。家庭耐用品电器（当地主销）零售价格部分下降，其主要原因是春节期间各电器商行搞特价和促销活动。

5、农业生产资料价格稳中有涨。

——化肥类中碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙环比分别上涨3.97%、1.26%、0.47%，其余监测化肥品种价格保持稳定。

——农药、农膜价格保持稳定；

——饲料价格微涨。豆粕、麦麸每1千克均价分别是3.9元、2.3元，环比分别下降2.63%、4.55%。

——仔猪价格每500克均价是8元，环比上涨20%。    

6、农副产品收购价格下跌。

生猪收购价格每500克为7.50元，环比上涨15%，鸡蛋每500克为5.48元，环比上涨3.8%。

二、后期市场运行走势预测

——蔬菜价格：随着天气变暖地，适于蔬菜生长和运输，同时，也随着节日尾声的到来，后期丰都县各类蔬菜价格仍会逐步回落，直到回归正常价格。

——粮油价格：随着国家对粮食生产扶持政策逐年加强，粮食生产形势向好，粮源充足，同时，丰都县“两高”开通，为丰都县粮食运输带来极大的便利，运输成本降低，外运大米价格对本地大米价格有一定冲击，粮食类价格可能稳中略降，食用油价格将以稳为主。          

——禽蛋价格：随着节后禽蛋需求量的减少，同时,天气变暖，产蛋量有所上升，禽蛋价格将会进一步回落并逐步趋稳。

——肉类价格：去年以来，丰都县生猪、仔猪、猪肉价格持续下降，在当前便捷的交通运输条件下，生猪调运方便，想维持原来本县一枝独秀的情况将一去不复返，而目前猪肉销量在价格降低情况下受人们传统消费习惯影响有减无增，供大于求的局面仍可能存在，下月猪肉价格可能还会有微幅下跌。