据监测数据显示：江津区近期生猪出场价格和市场零售价格均上涨。每50公斤生猪出场价格由4月中旬的660元上涨为710元，上涨7.6%；生猪市场零售价格均上涨：如每500克去骨后腿肉、三线肉均由10元上涨到11元，上涨10.0%；每500克精瘦肉由13元上涨为14元，上涨7.7%；每500克纤排骨由16元上涨到18元，上涨12.5%。每公斤仔猪出场价格由23元上涨到28元，上涨21.7%。这是继春节后生猪价格一直下跌的首次反弹。生猪价格上涨的主要原因：目前江津区生猪和母猪存栏量减少，养殖户压栏惜售，最近天气炎热，外调生猪明显减少，主要以销售本地生猪为主。

江津区发改委  李明