5月份，綦江区各类商品供应充足, 市场价格整体运行平稳。粮油价格继续保持稳定；肉禽蛋价格涨跌互现；蔬菜价格因本地蔬菜普遍上市，出现不同程度下跌；水产品价格基本稳定；其他居民食品零售价格、日用工业消费品、农业生产资料等价格运行平稳。具体情况如下：

一、市场价格运行基本情况

（一）城镇居民食品零售价格总体运行平稳。

1、粮食类：环比基本持平，同比有升有降。

本月重点监测的大米（当地主销）、粳米（东北大米）、玉米粉每500克价格分别为2.29元、2.59元、2.19元，环比分别为0%、-5.6%、0%。同比分别为14.5%、-36.5%、-6.8.

2、食用油类：价格稳定，环比、同比均持平。

本月散装菜籽油、大豆油每500克价格分别为6.50元、4.50元；5升桶装花生油（鲁花一级）、菜籽油（红蜻蜓一级）、大豆油（红蜻蜓一级）、食用调和油（红蜻蜓一级）价格分别为145.90元、69.90元、51.90元、72.90元。

3、肉类价格环比、同比均略有上升；牛羊肉价格基本不变；禽蛋价格涨跌互现。

精瘦肉每500克价格为13.3元，环比、同比均上涨2.3%；三线肉每500克价格为10.8元，环比、同比上涨8%；去骨后腿肉每500克价格为10.06元，环比、同比上涨6%；纤排骨每500克价格为16.4元，环比上涨2.5%，同比上涨9.3%。

去骨牛肉每500克价格为33元，环比持平，同比上涨10%。去骨羊肉每500克价格为30.00元，环比、同比均持平。

白条鸡每500克价格为9.4元，环比下跌6%，同比下跌14.5%；鸡场蛋每500克价格为4元，环比持平，同比下跌20%。

4、水产品类：价格稳定，环比、同比涨跌不大。

草鱼每500克价格为8元，环比、同比持平；花鲢每500克价格8.8元环比上涨3.5%，同比下跌2.2%、白鲢每500克价格为5.00元，环比、同比持平。

5、蔬菜类：环比、同比涨少跌多。监测的十九个品种12 跌2涨5平，其中青椒、黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、土豆每500克价格分别为：2.2元、1.8元、2.2元、2.1元、2元、1.3元、1.7元、2元、1元、1.5，环比涨跌分别为：-26.7%、-28%、-12%、-30%、25%、13.3%、-5.6%、0%、0%、0%。同比涨跌分别为：10%、20%、-12%、-25%、0%、30%、-32%、-20%、0%、-6.3。

6、水果类：除个别品种价格有所波动外，基本稳定。

苹果、梨、香蕉每500克价格分别为8元、6元、3.7元，其中香蕉波动最大环比下降7.5%，同比下跌26%，其余变化不大。

（二）农副产品收购价格

从该图表可以看出生猪收购价格1-4月缓慢下跌，5月开始有所回升；禽蛋价格1-5月逐月下跌，最大跌幅15%，主要因为春季为禽类产蛋高峰期，供应量增大，导致的价格下跌。随着季节的变化，其价格将会逐渐反弹。

（三）城镇居民日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格运行平稳。

二、变动原因

（一）蔬菜价格因正值各种蔬菜上市时节，导致蔬菜价格有所下跌。加之农民农闲，自产自销，造成对蔬菜批发市场的价格冲击。

（二）香蕉正值时令、大量上市，价格有所下跌。

三、后期预测

根据价格运行的普遍规律及结合去年监测情况，预计后期市场供求关系不会发生太大变化，价格总体仍将运行平稳。粮油价格将继续保持稳定，肉禽蛋类价格将随着居民需求量的增加而上涨，蔬菜价格因为季节因素仍将涨跌互现。城镇居民日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格将继续保持稳定。