根据本月市场价格监测数据显示，本月丰都县市场供应充足，粮食价格稳中有涨有跌；食用植物油价格保持稳定；猪肉、禽蛋、水产品价格略涨；蔬菜价格涨跌互现，水果价格稳中有跌；农业生产资料价格以稳为主；农副产品收购价格部分上涨；城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和城镇居民服务价格保持稳定。具体运行特点如下：

一、市场价格运行特点

1、粮食价格稳中有涨有跌

黄豆、绿豆、大米、面粉、粳米每500克均价分别为3.28元、5.95元、2.6元、2.08元（标准粉）、3.2元，其中绿豆环比下降4.24%，黄豆价格环比16.73%，其余品种价格环比持平。

2、食用植物油价格保持稳定

3、猪肉价格、禽蛋价格上涨，水产品有涨有跌

——7月，监测的13种肉禽蛋价格9升3平1降。其中:猪肉零售价全面上涨,高位运行，平均每500克精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨每500克均价分别为14.38元、10.23元、9.75元、14.87元，环比分别上涨9.32%、7.23%、8.51%、7.46%，价格上涨原因一是生猪存栏、出栏量下降，供应量减少是推动猪肉价格上涨的主要原因；二是牛羊肉价格居高不下，人们消费肉类大多以猪肉为主，从量上来说相对增多；三是由于天气炎热，外运生猪困难，本地生猪量供不应求；四是邻县及至全国生猪及猪肉价格上涨，也是导致丰都县生猪价格上涨原因。活土鸡（公鸡）、土鸡蛋、洋鸡蛋每500克均价分别为25元、12元、3.64元，其中，洋鸡蛋价格下降8.54%，其余监测禽蛋价格环比持平。

——监测的7种水产品价格3涨1降3平。价格上涨的是带鱼（冻）、草鱼、花鲢鱼，环比分别上涨18.52%、5.4%、5.29%，价格下降的是白鲢，环比下降6.6%，其余监测水产品价格环比持平。价格上涨主要是因为丰都县水产品大多来自于湖北，由于天气太热，运输过程中成本升高，所以价格有所上涨。

4、蔬菜价格上涨较多，水果价格下降较多

——本月，由于持续高温干旱，适令蔬菜减少，以外运蔬菜为主，所以从监测情况来看，蔬菜价格涨多跌少。（具体见下表）

——水果价格降多涨少。监测的5种水果价格3跌1涨1平。价格下降的是西瓜、梨子、香蕉，平均每500克均价分别为1.5元、4.8元、3.76元，环比分别下降14.29%、17.24%、1.05%，苹果价格环比上涨34.48%，其余监测水果品种价格保持稳定。由于本地西瓜和梨子正值成熟季节，大量上市，所价格下降。

5、农业生产资料价格部分上涨

化肥类价格中除尿素价格上涨8.33%外，其余监测化肥、农药、农膜价格保持稳定；豆粕、麦麸每1千克价格均价分别是3.01元、1.68元，环比分别上涨10.13%、6.54%；仔猪每500克均价为14.67元，环比上涨2.56%，同比上涨46.67%，同比涨幅较大。0号柴油均价为6.02元/升，环比下降2.43%，同比下降18.98%。

6、农副产品收购价格上涨

油菜籽收购价格每500克为2元，同比下降25%；生猪收购价格每500克均价为8.5元，环比上涨6.25%，同比上涨41.67%。鸡蛋每500克均价为3.89元，环比上涨2.31%。同比下降26.02%。

7、城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和城镇居民服务价格保持稳定。

二、价格走势预测

1、生猪及猪肉价格：经历了去年的低迷期后，今年猪肉价格从3月份开始走上持续上涨阶段，截至7月28日，丰都县生猪每500克均价为9元，同比上涨了50%。目前生猪上涨，是对去年养殖亏损的修正和弥补，是属于恢复性上涨。后期，受猪价上涨利好影响，生猪补栏意愿将大幅增强，市场供需相互制衡，同时生猪供应偏紧，猪价难以回落。据调查，上半年丰都县生猪存栏量仍呈现下降趋势，预计短期内生猪价格仍将维持小幅上涨态势，随着养殖户补栏的增加，8月份生猪存栏量或将有所回升，近期生猪及猪肉价格大涨空间或有限。

2、蔬菜水果价格：目前，受高温天气的影响，蔬菜生长变慢，部分本地产的叶类蔬菜供应量相对减少；天气炎热，外来蔬菜存放时间缩短，预计后期部分叶类蔬菜价格可能会出现上涨。而本地瓜果蔬菜如南瓜、黄瓜、茄子、青椒等大量上市，价格可能还会有所下降。进入夏季，本地水果如西瓜、梨子、桃子、葡萄正值成熟季节，供应充足，预计本地时令水果价格将稳中有降。