2015年11月16日的监测数据显示，忠县的粮食、食用油等发生变化，其具体情况是大米（当地主销）每500克由2.48元降为2.38元，环比降4%；粳米（东北大米）每500克由2.78元降为2.58元，环比降7.1%；黄豆每500克由3.58元涨为3.98元，环比涨11%；面粉（特一级）每500克由2.38元涨为2.58元，环比涨8%；标准粉每500克由1.98元涨为1.99元，环比涨0.5%；菜籽油（红蜻蜓）每5升由65.9元涨69.9元，环比涨6%；食用调和油（红蜻蜓）每5升由64.9元涨为72.9元，环比涨12%；大豆油每5升由62.8元涨为69.9元，环比涨11%。