11月份，江津区市场商品价格总体呈稳中下降走势，其中：粮食价格、食用油价格小幅波动，猪肉、鸡蛋、羊肉价格下降，蔬菜、水果价格跌多涨少，水产品价格跌多涨少，干花椒价格下降，尿素出厂价格下降，汽柴油价格下降，涉农收费和城镇居民服务价格平稳运行。

一、粮食价格、食用油价格小幅波动

每500克粳米、黄豆月均价分别为2.88元、3.85元，环比分别为2.9%、-3.3%。其余粮食价格与上月持平。

5升红蜻蜓鲁花花生油、菜籽油、色拉油月均价分别为146.5元、76.9元、58.9元，环比分别上涨4.2%、10.0%、7.3%。其余食用油价格与上月持平。

二、猪肉、鸡蛋、羊肉价格下降

每500克去骨后腿羊肉价格由上月的32元下降到28元，下降12.5%；每500克精羊肉价格由上月的40元下降到38元，下降5.0%。天气冷了，羊肉价格不涨反降的原因：一是目前大量冰冻羊肉调入江津区，导致鲜羊肉销售难；二是羊肉需求明显回落，羊肉价格偏高，猪肉价格不断走低对其消费替代性增强，导致羊肉整体消费水平明显回落。每500克去骨后腿肉、精瘦猪肉、三线肉、纤排骨本月市场零售均价分别为13.2元、17.3元、13.2元、18.5元，环比均分别下降7.0%、0.2%、6.4%、7.0%。每50公斤生猪出场均价由上月的918.3元下降到860.5元，环比下降6.3%。因冬天不是仔猪补栏季节，仔猪价格每公斤由上月的30元下降到28元，环比下降6.7%。生猪价格下降的主要原因：一是由于二季度猪肉价格快速上涨的时候，很多养殖户都增加养猪数量，经过半年后，这批生猪都到了出栏期，因此目前生猪供应量大，而需求量和以前一样。二是猪饲料价格下降，如玉米、豆粕价格每公斤分别为2.18元、2.95元，环比分别下降2.2%、4.2%；本月生猪成本价格每50公斤为690元，环比下降1.4%。

每50公斤养殖场鸡蛋出场均价由上月的461.5元下降到428.4元，环比下降7.2%；每500克鸡场蛋零售均价由上月的5.4元下降到5.1元，环比下降5.6%。

三、蔬菜、水果价格跌多涨少

主要监测的10个蔬菜品种，月均价2涨6跌2持平，每500克黄瓜、莲藕月均价分别为3.26元、3.71元，环比分别上涨46.8%、2.5%。每500克青椒、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白月均价分别为3.45元、2.97元、2.11元、1.48元、2.03元、2.21元，环比均分别下降1.4%、13.1%、30.1%、32.6%、34.1%、29.8%。每500克西红柿、白萝卜月均价分别为4元、1.26元，与上月持平。其它蔬菜如芹菜、胡萝卜、尖椒、韭菜、菠菜、花菜，月均价分别为2.85元、1.65元、5.21元、4.28元、4.15元、1.78元，环比均分别下降20.4%、40.2%、11.4%、21.9%、7.4%、45.7%。

每500克红富士苹果、鸭梨、香蕉、脐橙、西瓜零售均价分别为7.53元、4.82元、3.37元、5.32元、2.98元，环比分别为-11.4%、-2.6%、-10.8%、-43.8%、20.2%。

四、水产品价格跌多涨少

每500克海虾、白鲢、草鱼、花鲢月均价分别为47.8元、5.51元、7.72元、8.24，环比分别为2.1%、-2.3%、-8.2%、-3.1%。其余水产品价格与上月持平。

五、干花椒价格下降

每500克干花椒收购价格由49元下降到47元，环比下降4.1%；同比上涨34.3%。每500克干花椒销售价格由52元下降到50元，环比下降3.8%；同比上涨25%。干花椒价格下降的主要原因：今年江津区干花椒价格创新高，每500克干花椒销售价格超过了50元。有些商贩储存了一段时间的干花椒，觉得价格不会再涨了，开始抛售，所以价格下降。

六、尿素出厂价格下降、汽柴油价格下降

每升0号（IV）柴油、-10号（IV）柴油价格，因国家政策分别调整为5.32元、5.64元。

每吨尿素出厂价格由上月的1480元下降到1450元，下降2.0%。

农资调查点李市尿素零售价格变化，每公斤由上月的2元下降到1.875元，下降6.3%。其余农业生产资料零售价格与上月持平。

七、价格预测

1、粮油价格：由于江津区粮油价格储备充足，市场上粮油供需平衡，预计下月江津区粮油价格会稳中小幅波动。

2、猪肉：下月居民开始做香肠、腊肉，对猪肉的需求量增多，猪肉价格仍然有上升的空间。

3、鸡蛋：天气转冷，蛋鸡产蛋量减少，年末食品企业开始备货，鸡蛋需求量增加，预计下月鸡蛋价格会止稳回升。

4、蔬菜：随着后期天气转冷，冷空气来袭，本地蔬菜上市量将逐渐减少，外地反季节蔬菜如青椒、黄瓜、茄子、西红柿等将高位运行，预计下月蔬菜价格将会上涨。