2015年12月的监测数据显示，忠县市场价格总体情况是反季节蔬菜上涨幅度大；猪肉价格涨跌互现；生猪鸡蛋出场价格上涨；原粮收购价格下降。成品粮出厂价和特色农产品价格相对稳定。其具体情况分析如下：

1、肉蛋价格

精瘦肉每500克由16.1元降为16元，环比降0.6%；三线肉每500克由13.03元涨为13.5元，环比涨3.6%；后腿肉每500克由12.75元涨为13.27元，环比涨4.1%；纤排每500克由19.3元降为17.6元，环比降8.8%；鸡蛋每500克由4.42元涨为4.86元，环比涨9.9%。

2、蔬菜价格

青椒每500克由2.65元降为2.55元，环比降3.8%；西红柿每500克由3.01元涨为3.05元，环比涨1.3%；茄子每500克由2.61元涨为3.18元，环比涨21.8%；黄瓜每500克由2.05元涨为2.99元，环比涨45%；飘儿白每500克由2.15元涨为2.61元，环比涨21.3%；莴笋每500克由2.38元涨为2.93元，环比涨23%。

3、水果价格

香蕉每500克由2.65元降为2.58元，环比降2.6%；脐橙 每500克由6.71元降为5.51元，环比降17.8%；鸭梨每500克由2.71元涨为2.75元，环比涨1.5%；苹果相对稳定。

4、生猪鸡蛋出场价格

生猪和鸡蛋出场价格均上涨。生猪出场价每50公斤由860元涨884元，环比涨2.8%；鸡蛋出场价每50公斤由380元涨422元，环比涨11%。

5、原粮收购价格

原粮中籼稻收购和销售价格下降。销售价格每50公斤由146.7元降为145.3元，环比降1%；收购价格混等品每50公斤由132.8元降为132.3元，环比降0.4%；收购价的标准品每50公斤由135.6元降为135.3元，环比降0.2%。

6、农业生产资料价格、居民服务收费价格相对稳定。