据本月价格监测数据显示,大渡口区2月份肉蛋类价格稳中有涨,禽类、水产品类价格保持稳定。具体价格监测特点如下:
(1)肉类:监测的四个肉类品种纤排骨、三线肉、精瘦肉、去骨后腿肉均价为18.67元/500克,其中,纤排骨、三线肉、精瘦肉价格均有上涨,平均涨幅为19.7%。
(2)禽蛋类:鸡场蛋价格小幅上涨,每500克由4.4元涨至4.67元,涨幅为6.14%。
(3)水产品类:水产品类价格与上月环比持平。大黄鱼、带鱼、海虾、白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼价格每500克分别为18.8元、15.8元、27.8元、5元、9元、10元、9元。
3月,节日效应减退,商贩陆续返回营业,市场从“春节模式”逐步转换为常态模式,肉禽蛋鱼价格或有不同程度回落。