2月时值我国新春佳节之际，监测数据显示，綦江区肉禽蛋菜等居民食品零售价格总体上扬，日用工业消费品价格、农资价格、涉农收费及城镇居民服务价格基本稳定。具体情况如下：

一、市场价格运行基本情况

（一）城镇居民食品零售价格总体上扬。

1、粮食类：价格基本稳定，环比持平，同比有涨有跌。

本月黄豆、绿豆、大米（当地主销）、粳米（东北大米）、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）、玉米粉每500克价格分别为3.69元、6.58元、2.39元、2.88元、2.70元、2.19元、2.58元。同比涨跌分别为-3.40%、4.54%、9.13%、8.68%、0.00 %、-15.44%、-29.89%。

2、食用油类：价格稳定，环比、同比均持平。

本月散装菜籽油、大豆油每500克价格分别为6.50元、4.50元；5升桶装花生油（鲁花一级）、菜籽油（红蜻蜓一级）、大豆油（红蜻蜓一级）、食用调和油（红蜻蜓一级）价格分别为145.90元、69.90元、51.90元、72.90元。

3、肉禽蛋类：节前、节日期间全线上涨，节后开始逐步回落。与上月相比，涨多跌少；与去年同期相比，猪肉价格上涨，牛羊肉及禽蛋价格下跌，其中猪肉及牛肉价格涨跌幅度明显。

猪肉（去骨后腿肉）14.67元/500克，环比上涨6.69%，同比上涨27.57%；猪肉（精瘦肉）17.43元/500克，环比下跌0.97 %，同比上涨15.81%；猪肉（三线肉）16.19元/500克，环比上涨16.90%，同比上涨31.41%；猪肉（纤排骨）18.67元/500克，环比上涨15.60%，同比上涨11.80%。

牛肉（去骨后腿肉）33.52元/500克，环比下跌4.23%，同比下跌3.07%；羊肉（去骨后腿肉）27.76元/500克，环比上涨8.44%，同比下跌16.81%。

白条鸡9.86元/500克，环比上涨9.56%，同比下跌5.37%；鸡场蛋4.36元/500克，环比上涨0.33%，同比下跌2.90%。

4、水产品类：环比、同比均上涨。

草鱼8.38元/500克，环比上涨6.75%，同比上涨4.75%；花鲢9.29元/500克，环比上涨7.40%，同比上涨16.13%。

5、蔬菜类：价格整体大幅上扬，其中涨幅较大的有青椒、黄瓜、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、大白菜、莲藕等，每500克价格分别为4.07元、5.17元、4.83元、5.71元、2.07元、1.88元、1.67元、4.00元，环比分别上涨54.75%、52.51%、61.54%、52.27%、78.45%、57.98%、48.15%、67.00%。

6、水果类：环比上涨，同比下跌。

苹果7.33元/500克，环比上涨18.23%，同比下跌6.86%；梨5.43元/500克，环比上涨8.60%，同比下跌12.56%；香蕉3.67元/500克，环比上涨11.21%，同比下跌20.39%。

（二）城镇居民日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格运行平稳。

二、价格涨跌情况分析

1、本月正逢新春佳节，人们因传统习俗会置办年货，在外工作的人也会返乡团圆，导致了市场需求量增大，带动了肉禽蛋菜等居民日常消费品价格的上涨。

2、一月底我国大部分地区遭受强降温降雪天气，綦江区蔬菜的供给主要靠外地输送，寒流降雪天气一方面导致了广州、贵州、云南等蔬菜来源地因灾减产，另一方面导致了道路封路，运输过程受阻，许多外地蔬菜无法及时进入綦江区。从而蔬菜供应量减少，价格也就进一步上涨。

三、后期预测

1、春节以后节日效应减退，肉禽蛋菜等居民日常消费品价格将逐步回落，进入三月份，天气开始逐渐回暖，蔬菜价格受季节影响，还有一定的下降空间。

2、由于我市粮油储备充足，区政府相关部门严格执行国家粮油政策，全力保障粮油价格稳定。目前綦江区市场上粮油供需平衡，价格运行平稳，预计三月份粮油价格将继续保持稳定。

3、日用工业品消费品、涉农收费和城镇居民服务价格将平稳运行。