据监测数据反映，本月江北区市场价格总体运行平稳，粮油、主副食品市场供应充足，肉类价格涨跌互现，波动幅度较小，蔬菜价格普遍下跌，鱼类价格上涨，蛋类、方便面及奶粉等食品价格与上月持平，日用工业消费品价格、农业生产资料价格稳定。
1、粮食、食用油、调味品价格稳定，价格与上月持平。
2、本月江北区肉类价格涨跌互现。其中：生猪价格下跌，每50公斤从上月的1247.5元下跌至1228.1元，环比下跌1.6%，同比上涨39.2%。部分肉类、鱼类具体价格变动情况见表1。
表1 部分肉类、鱼类产品价格变动情况表
（单位：元/500克）
|
商品名称 |
规格等级 |
2015年6月 |
2016年5月 |
2016年6月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
鲜牛肉 |
去骨后腿肉 |
36.3 |
33 |
34.7 |
5.20% |
-4.40% |
|
鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
10.3 |
13.7 |
14.1 |
2.90% |
36.90% |
|
鲜猪肉 |
纤排骨 |
14 |
16.4 |
16.6 |
1.20% |
18.60% |
|
鲜牛肉 |
腱子肉 |
27.7 |
27 |
26.7 |
-1.10% |
-3.60% |
|
鲜猪肉 |
三线肉 |
11 |
14.7 |
14.5 |
-1.40% |
31.80% |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
13.2 |
15 |
14.7 |
-2.00% |
11.40% |
|
鸡 |
活土鸡 |
23 |
27.3 |
22.7 |
-16.80% |
-1.30% |
3、蔬菜价格普遍下跌。本月监测的蔬菜价格中，莲藕价格上涨，豆腐价格与上月持平，其余蔬菜价格全部下跌。具体价格变动情况如表2所示。
表2 蔬菜价格变动情况表
（单位：元/500克）
|
商品名称 |
规格等级 |
2015年6月 |
2016年5月 |
2016年6月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
莲耦 |
新鲜一级 |
6 |
4 |
6 |
50.00% |
0.00% |
|
韭菜 |
新鲜一级 |
3.7 |
3.8 |
3.7 |
-2.60% |
0.00% |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
3.2 |
3.3 |
3.2 |
-3.00% |
0.00% |
|
尖椒 |
新鲜一级 |
3.8 |
3.8 |
3.5 |
-7.90% |
-7.90% |
|
豆角（四季豆） |
新鲜一级 |
4.2 |
3.8 |
3.5 |
-7.90% |
-16.70% |
|
菠菜 |
新鲜一级 |
2.7 |
2.8 |
2.5 |
-10.70% |
-7.40% |
|
蒜台 |
新鲜一级 |
4 |
4.3 |
3.7 |
-14.00% |
-7.50% |
|
瓢儿白 |
新鲜一级 |
2 |
2.4 |
2 |
-16.70% |
0.00% |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
1.2 |
1.2 |
1 |
-16.70% |
-16.70% |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
2.5 |
3.4 |
2.8 |
-17.60% |
12.00% |
|
茄子 |
新鲜一级 |
3 |
3.3 |
2.7 |
-18.20% |
-10.00% |
|
莴笋 |
新鲜一级 |
2 |
2.5 |
2 |
-20.00% |
0.00% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
3 |
2.8 |
2.2 |
-21.40% |
-26.70% |
|
土豆 |
新鲜一级 |
1.8 |
2.3 |
1.8 |
-21.70% |
0.00% |
|
花菜 |
新鲜一级 |
3 |
3.5 |
2.7 |
-22.90% |
-10.00% |
|
青椒 |
新鲜一级 |
2.7 |
2.9 |
2.1 |
-27.60% |
-22.20% |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.7 |
5 |
3.5 |
-30.00% |
29.60% |
|
大白菜（黄秧白） |
新鲜一级 |
1.8 |
1.6 |
1 |
-37.50% |
-44.40% |
|
莲白 |
新鲜一级 |
1.5 |
1.6 |
1 |
-37.50% |
-33.30% |
|
藤菜 |
新鲜一级 |
2.2 |
3.5 |
1.8 |
-48.60% |
-18.20% |
|
冬瓜 |
新鲜一级 |
1.3 |
4.5 |
1.3 |
-71.10% |
0.00% |
4、所监测的6种水果，除脐橙及香蕉价格上涨外，其余水果价格与上月持平。具体变动情况如表3所示。
表3 水果价格变动情况表
（单位：元/500克）
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商品名称 |
规格等级 |
2015年6月 |
2016年5月 |
2016年6月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
香蕉 |
国产一级 |
3.9 |
4.1 |
4.6 |
12.20% |
17.90% |
|
脐橙 |
国产一级 |
7.1 |
4.9 |
5 |
2.00% |
-29.60% |
5、方便面、奶粉等食品价格与上月持平。
6、农业生产资料价格相对稳定。
7、日用工业消费品价格总体平稳。
其他商品价格稳定。