2016年上半年云阳县主要农副产品市场供应充足，总体价格同比涨跌互现。主要表现为：蔬菜价格先升后降；猪肉价格高位运行；鸡蛋价格弱势震荡；水产品价格有所下降；粮油价格缓慢上行。具体变动情况、原因及下半年价格走势分析如下：

一、上半年云阳县主要农副产品价格变动情况及原因

（一）蔬菜价格先升后降：1-6月份云阳县监测的20种蔬菜品种市场零售均价每500克为3.26元，同比涨幅5.95%。 

与往年相比，今年天气相对较为异常，气温变化较大，对蔬菜价格影响明显，上半年云阳县蔬菜价格呈先升后降的趋势。具体来看，1-3月份受低温天气及春节节日效应共同影响，南方精品蔬菜产量下降，而市场需求旺盛，导致蔬菜价格持续上涨，高位运行，较同期涨幅较大。4-6月份随着天气逐渐转暖，地产菜迎来生产旺季，上市量加大，市场供应量增加，拉动蔬菜价格整体走低，逐步回落，6月下旬云阳县雨水较多，但对蔬菜价格影响不大，个别品种涨跌在正常范围。

（二）猪肉价格持续高位：1-6月份云阳县监测的猪肉4个品种市场零售均价每500克为15.08元，同比涨幅25.05%。生猪收购均价为9.83/500克，同比涨幅为42.17%。

由于过去三年生猪养殖行业持续亏损，行业“去产能”深度调整，生猪存栏量持续下降，加上年前生猪集中出栏，年后处于阶段性生猪供应紧张期，价格不降反升，逆势上扬，价格持续攀升，直至端午节后，市场消费疲软，高企的生猪价格开始下滑。从监测数据来看，终端市场的猪肉价格自年初上涨后，一直波动不大，持续高位运行。

（三）鸡蛋价格弱势运行：1-6月份云阳县监测的鸡蛋市场零售价格每500克为4.69元，同比跌幅为11.8%。1-6月份每500克鸡蛋平均价格分别为5.18元、5.58元、4.75元、4.05元、4.28元、4.28元。

上半年云阳县鸡蛋价格受市场供求变化及节日等共同影响，频繁波动。具体来看，1-2月份，受雨雪低温天气影响，鸡蛋生产及调运受阻，而市场需求因春节加大，短期内供求关系紧张，鸡蛋价格持续上涨。3月份后市场供应充足，终端需求一般，期间虽也受清明、端午节日提振，但总体涨幅不大，保持弱势运行态势。

（四）水产品价格有所下降：1-6月份云阳县监测的水产品市场零售价格均价为9.8元/500克，同比跌幅为3.6%。

从监测数据来看，云阳县淡水鱼价格中除鲫鱼价格在6月份大幅上涨外，其他价格总体运行较平稳。鲫鱼价格上涨的主要原因是上市量较少，而市场需求旺盛。

（五）成品粮价格缓慢上行：1-6月份云阳县监测的7种成品粮市场零售均价每500克为3.69元，同比涨幅为2.3%。绿豆6.67元、面粉（特一)4.55元，玉米粉3.52元，同比分别上涨4.22%、19.74%、2.03%；黄豆3.98元、粳米2.59元，同比持平；大米2.04元、面粉（标准）2.5元，同比分别下降18.1%、2.3%。

今年年初，受元旦、春节的拉动，云阳县成品粮价格略有上扬，但由于市场供应充足，需求平稳，成品粮价格基本保持稳健运行的态势。

（六）食用油价格弱势维稳：1-6月份云阳县监测的5L桶装食用油零售均价74.93元，同比微涨1.64%。

二、2016年下半年农产品价格走势预测

蔬菜：由于蔬菜价格连续几个月回落，已处较低水平，后期蔬菜价格下降空间较小，且受“伏缺期”及近期暴雨影响，三季度蔬菜价格将呈稳中趋涨态势，四季度受气候影响，蔬菜价格先抑后扬。全年蔬菜价格呈季节性周期变动。

猪肉：上半年生猪价格持续上涨，猪粮比处于历史高位，且从上半年仔猪价格大幅上涨行情来看，补栏量较大，生猪产能将逐步恢复，下半年生猪供求紧张格局将有所缓解，后期生猪价格或会趋于平稳，高位小幅波动。

鸡蛋：上半年由于供求关系制约了鸡蛋价格上涨，价格维持弱势，但受成本支撑，后期下跌空间有限，短期内小幅震荡，预计下半年鸡蛋价格可能会有一轮上涨行情。

水产品：上半年淡水鱼中鲫鱼价格涨幅较大，从市场供求来看，当前价位较高，后期大幅上涨的可能性较小，下半年水产品市场整体将平稳运行，预计价格将以稳为主。

成品粮：由于我国粮食产量连续多年丰收，库存充足，加上粮食需求整体不旺。预计下半年云阳县成品粮价格将会保持平稳运行态势。

食用油：当前国内食用油市场供应充足，且夏季是食用油传统消费淡季，预计后期食用油价格将以平稳运行为主。