2016年7月彭水县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
根据商品价格监测数据显示， 7月份彭水县市场商品总体价格环比下降0.3%，同比上升1.8%。监测的九大类商品中，畜产品、蔬菜类、成品油等商品价格下降；禽蛋类、水产品、食用油、水果类等商品价格稳定,粮食、化肥等价格小幅上涨,液化气价格持平,电器、工业日用品等价格走势平稳,黄金饰品价格上涨。具体情况如下：
一、市场商品价格运行基本情况
（一）粮食价格稳中有升。7月份重点监测的7个粮食品种中，均价环比上涨0.2%，同比下降3.3%。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌% |
富强粉 | 特级面粉 | 元/斤 | 2.60 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 0.00 |
普粉 | 普通面粉 | 元/斤 | 2.36 | 2.36 | 2.36 | 0.00 | 0.00 |
大米 | 当地主销标一米 | 元/斤 | 2.63 | 2.63 | 2.75 | 0.00 | -2.60 |
稻谷 | 中等 | 元/公斤 | 2.13 | 2.13 | 2.40 | 0.00 | -11.30 |
黄豆 | 一级 | 元/斤 | 3.98 | 3.98 | 3.98 | 0.00 | 8.20 |
禄豆 | 一级 | 元/斤 | 5.58 | 5.38 | 6.80 | 0.00 | -6.70 |
包谷子 | 当地收购 | 元/公斤 | 2.26 | 2.20 | 2.75 | 1.80 | -11.40 |
均价 |
|
| 3.08 | 3.07 | 3.18 | 0.20 | -3.30 |
（二）食用油价格稳定。7月份重点监测的4种品种中，环、同比价格持平。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌 |
桶装菜籽油 | 一级红蜻蜓菜籽油 | 元/5升 | 69.90 | 69.90 | 69.90 | 0.00 | 0.00 |
散装菜油 | 浸出油 | 元/斤 | 6.50 | 6.50 | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
花生油（鲁花） | 一级桶装 | 元/5升 | 139.90 | 139.90 | 139.90 | 0.00 | 0.00 |
桶装调和油 | 一级红蜻蜓调和油 | 元/5升 | 72.90 | 72.90 | 72.90 | 0.00 | 0.00 |
均价 |
|
| 72.30 | 72.30 | 72.30 | 0.00 | 0.00 |
（三）畜牧类产品价格稳中有降。据重点监测，7月份畜牧类产品环比下降0.5%，同比上涨9.1%。
品 种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌% |
生猪 | 毛猪90公斤以上 | 元/斤 | 9.67 | 10.00 | 9.00 | -3.30 | 7.40 |
猪肉 | 去骨后腿肉 | 元/斤 | 17.48 | 17.48 | 14.98 | 0.00 | 16.70 |
精瘦肉 | 元/斤 | 17.48 | 17.48 | 14.98 | 0.00 | 16.70 | |
三线肉 | 元/斤 | 15.98 | 15.98 | 12.98 | 0.00 | 23.10 | |
纤排骨 | 元/斤 | 19.48 | 19.48 | 16.48 | 0.00 | 18.20 | |
牛肉 | 去骨后腿肉 | 元/斤 | 35.98 | 35.98 | 34.98 | 0.00 | 2.90 |
羊肉 | 带骨后腿肉 | 元/斤 | 35.00 | 35.00 | 40.00 | 0.00 | -12.50 |
仔猪 | 15公斤以下 | 元/斤 | 24.50 | 25.00 | 17.50 | -2.00 | 40.00 |
均价 |
| 元/斤 | 21.95 | 22.05 | 20.11 | -0.50 | 9.10 |
（四）禽蛋类价格稳定。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌 |
鸡肉 | 活鸡（土鸡） | 元/斤 | 22.00 | 22.00 | 23.00 | 0.00 | -4.30 |
鸡肉 | 三黄鸡 | 元/斤 | 12.80 | 12.80 | 12.80 | 0.00 | 0.00 |
鸡蛋 | 土鸡蛋 | 元/斤 | 8.40 | 8.40 | 9.00 | 0.00 | -6.70 |
鸡蛋 | 鸡场饲料鸡蛋 | 元/斤 | 4.28 | 4.28 | 4.38 | 0.00 | -2.30 |
均价 |
| 元/斤 | 11.87 | 11.87 | 12.30 | 0.00 | -3.50 |
（五）蔬菜价格下降。7份月重点监测的11种蔬菜价格中，有3种下降，4种持平，4种上涨。环比下降3.7%，同比上涨2.1%。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌% |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.48 | 1.48 | 1.48 | 0.00 | 0.00 |
黄秧白 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.28 | 0.78 | 0.98 | 64.10 | 30.60 |
莲白 | 新鲜一级 | 元/斤 | 0.78 | 0.68 | 0.98 | 14.70 | -20.40 |
莲藕 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.98 | 5.98 | 4.68 | -16.70 | 6.40 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.48 | 1.98 | 1.88 | -25.30 | -21.30 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.48 | 1.28 | 1.28 | 15.60 | 15.60 |
瓢儿白 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.96 | 2.96 | 2.48 | 0.00 | 19.40 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.28 | 0.98 | 1.28 | 30.60 | 0.00 |
青椒 | 新鲜一级 | 元/斤 | 1.98 | 1.98 | 1.78 | 0.00 | 11.20 |
莴笋 | 新鲜一级 | 元/斤 | 2.48 | 2.98 | 2.88 | -16.80 | -13.90 |
豆腐 | 新鲜一级 | 元/斤 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 0.00 |
均价 |
| 元/斤 | 2.11 | 2.19 | 2.06 | -3.70 | 2.10 |
（六）水产品价格稳定。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌% |
草鱼 | 活750克左右一条 | 元/斤 | 9.98 | 9.98 | 9.80 | 0.00 | 1.80 |
鲫鱼 | 活250克左右一条 | 元/斤 | 12.80 | 12.80 | 13.80 | 0.00 | -7.20 |
带鱼 | 冻250克左右一条 | 元/斤 | 19.80 | 19.80 | 13.80 | 0.00 | 43.50 |
花鲢鱼 | 活250克左右一条 | 元/斤 | 13.80 | 13.80 | 13.80 | 0.00 | 0.00 |
均价 |
| 元/斤 | 14.10 | 14.10 | 12.80 | 0.00 | 10.10 |
（七）农资价格小幅回升。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌 |
尿素 | 含氮46%、国产 | 元/公斤 | 1.96 | 1.93 | 2.20 | 1.60 | -10.90 |
过磷酸钙 | 含磷12%、国产 | 元/公斤 | 0.77 | 0.77 | 0.82 | 0.00 | -6.10 |
复合肥 | P、N、K各15%国产 | 元/公斤 | 1.66 | 1.60 | 1.60 | 3.70 | 3.70 |
均价 |
| 元/公斤 | 1.46 | 1.43 | 1.54 | 2.10 | -5.00 |
（八）成品油价格下降。
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌 |
93号汽油 |
| 元/升 | 5.87 | 5.99 | 6.23 | -2.00 | -5.80 |
97号汽油 |
| 元/升 | 6.20 | 6.33 | 6.59 | -2.10 | -5.90 |
0号柴油 |
| 元/升 | 5.46 | 5.59 | 5.84 | -2.30 | -6.50 |
均价 |
| 元/升 | 5.84 | 5.97 | 6.22 | -2.10 | -6.10 |
（九）水果价格保持稳定
品种 | 规格等级 | 单位 | 本月末价格 | 上月末价格 | 上年同期末价格 | 环比价格涨跌% | 同比价格涨跌 |
苹果 | 红富士、新鲜一级 | 元/斤 | 8.80 | 8.80 | 8.80 | 0.00 | 0.00 |
香蕉 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.98 | 4.98 | 6.80 | 0.00 | -26.80 |
鸭梨 | 新鲜一级 | 元/斤 | 4.76 | 4.76 | 5.98 | 0.00 | -20.40 |
均价 |
| 元/斤 | 6.18 | 6.18 | 7.19 | 0.00 | -14.10 |
二、价格涨跌的主要原因
（一）国内物价运行情况。
2016年7月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格指数（PPI）数据显示，CPI环比上涨0.2%，同比上涨1.8%；PPI环比上涨0.2%，同比下降1.7%。
（二）各类商品及服务价格变动情况及原因
1、居民消费价格环比上涨，同比涨幅略有回落
从环比看，7月份CPI上涨0.2%，呈现出以下三个特点。一是强降雨气候对部分地区鲜菜价格影响较大。7月份全国降雨量较常年同期偏多，长江中下游、黄淮、华北等部分地区出现汛情，强降雨对鲜菜的生产和运输产生了较大影响，致使部分地区鲜菜价格上涨较多。二是暑期因素导致部分服务价格季节性上涨。受暑期出行人次增多的影响，飞机票和旅行社收费价格环比分别上涨12.1%和6.5%，合计影响CPI环比上涨0.13个百分点。三是部分鲜活食品价格回落。猪肉价格环比连续上涨三个月后转为下降2.1%，鲜果和蛋价格环比继续下降，降幅分别为1.9%和1.5%，三项合计影响CPI环比下降0.10个百分点。
从同比看，7月份CPI上涨1.8%，涨幅比上月回落0.1个百分点。食品中，猪肉价格同比上涨16.1%，涨幅比上月回落14.0个百分点，影响CPI同比上涨约0.42个百分点。非食品中，医疗保健、教育服务、居住价格同比分别上涨4.3%、2.3%、1.6%，合计影响CPI同比上涨约0.81个百分点。
2、工业生产者出厂价格环比由降转升，同比降幅继续收窄
7月份，全国工业生产者出厂价格环比由降转升，由上月下降0.2%转为本月上涨0.2%，保持了今年3月份以来环比价格为正的总的态势。环比变动的特点,一是部分工业行业价格由降转升，其中有色金属冶炼和压延加工、黑色金属矿采选、黑色金属冶炼和压延加工业价格环比由上月下降转为本月分别上涨2.5%、0.4%和0.2%；二是部分工业行业价格涨幅扩大，其中有色金属矿采选、纺织业价格环比分别上涨2.8%和0.6%，涨幅比上月分别扩大1.9和0.5个百分点；此外，石油和天然气开采、石油加工、煤炭开采和洗选业价格环比继续上涨。
7月份，工业生产者出厂价格同比下降1.7%，降幅比上月收窄0.9个百分点。分行业看，石油和天然气开采、石油加工、化学原料和化学制品制造业价格同比分别下降15.9%、9.2%和4.7%，合计影响当月工业生产者出厂价格总水平同比下降约0.9个百分点。
（三）区域物价变动因素
一是猪肉消费进入淡季。7月猪肉总体以平稳为主，生猪价格环比下降3.3%、仔猪价格下降2.0%，拉动畜产品价格环比下降0.5%。包谷子库存减少形势没变，价格小幅上扬；二是因气候适宜。蔬菜大量上市，价格有涨有跌，但市场平稳，总体价格继续小幅下降，环比下降3.7%，同比上涨2.1%。夏季高温期间，鸡蛋价格低位企稳；三是7月受南方多雨天气造成的洪灾影响，水产品价格同比上涨10.1%。
三、后期价格走势
(一)国家来看
8月，蔬菜总体价格以稳定为主，受极端天气影响的风险仍然存在，部份地区因此波动较大；猪肉价格仍在高位小幅波动；暑期期内及学校开学期间，出行人次增加，飞机票、旅游价格将会小幅上涨；在工业方面，由于天气转凉，相关支出成本降低冲抵部份上涨价格，8月全国工业生产者出厂价格环比将以稳定为主。(二)从区域看。2016年8月，因季节变化，蔬菜价格受气候影响，价格或小幅上涨，总体趋于平稳；水产品类在8月仍将保持现有价格；蛋类价格将会回升；粮食类价格在秋收之季，或有小幅下降；8月彭水县旅游仍处旺季，餐饮和宾馆消费仍然较旺，价格趋稳；署假期间猪肉仍处消费淡季，价格以稳为主。预计后期总体市场物价稳中有小幅上扬。