2016年8月铜梁区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
从市场监测数据来看,铜梁区8月市场购销商品呈现稳定局面,市场商品充裕,其中,猪肉价格继续下跌,蔬菜价格微幅上涨。
一、猪肉价格继续下跌。
本月生猪价格由20元/公斤下降至18.8元/公斤,环比下降6%;仔猪价格由28元/公斤下跌至27.5元/公斤,环比下降1.79%;本月猪肉的精瘦肉价格由36元/公斤下降至34元/公斤,环比下降5.56%;去骨后腿肉由26元/公斤下降至22.8元/公斤,环比下降12.3%;纤排骨维持在38元/公斤。
猪肉价格开始降温,原因如下:前期猪价一直上扬,出栏量增加,而连晴高温令餐饮消费中的肉类需求变少,猪肉需求进入规律性淡季,市场销量随之下降。
倘若高温晴热天气持续,受猪肉终端消费需求不旺的影响,预计猪肉价格将进一步下降。
二、化肥价格持续回落。
目前铜梁区碳酸氢铵(含氮17%,国产)价格为0.63元/kg,环比降价7.94%;三元复合肥(氯基,含氮磷钾各15%,国产)由2.6元/kg下降为2.5元/kg,环比降价3.84%。三元复合肥(硫基,含氮磷钾各15%,国产)由2.78元/kg下降为2.7元/kg,环比降价2.88%。尿素(含氮46%,国产)由1.75元/kg下降为1.65元/kg,环比降价5.7%。价格下跌的主要原因:8月份,铜梁区化肥需求高峰已过,故市场需求量较小,导致价格进一步回落。
三、蔬菜价格微幅上涨。
目前,铜梁区蔬菜价格略微上涨。原因如下:第一,8月铜梁区出现高温连晴天气,土壤水分蒸发大,不利于叶菜类蔬菜的生长,造成上市量锐减。第二,铜梁区市场上叶菜主要从邻近区县调运,高温天气增加了运输和储存费用。第三,每年8月为蔬菜生产的换茬阶段,因此供应量进一步减少。
以下为部分蔬菜本月均价:
蔬菜价格变动情况一览表
(单位:元/500克)
品名 |
规格等级 |
上月价格(元) |
本月价格(元) |
环比增减(%) |
瓢儿白 |
新鲜一级 |
2.78 |
2.98 |
7.19 |
黄瓜 |
新鲜一级 |
2.00 |
1.88 |
-6.00 |
茄子 |
新鲜一级 |
2.00 |
2.38 |
19.00 |
西红柿 |
新鲜一级 |
2.38 |
2.58 |
8.40 |
四季豆 |
新鲜一级 |
2.58 |
2.78 |
7.75 |
土豆 |
新鲜一级 |
1.88 |
1.88 |
/ |
胡萝卜 |
新鲜一级 |
1.98 |
1.98 |
/ |
青椒 |
新鲜一级 |
2.58 |
2.58 |
/ |
尖椒 |
新鲜一级 |
3.50 |
3.50 |
/ |
莲白 |
新鲜一级 |
1.88 |
1.98 |
5.30 |
小白菜 |
新鲜一级 |
2.00 |
2.38 |
19.00 |
莴笋 |
新鲜一级 |
2.68 |
2.98 |
11.20 |
冬瓜 |
新鲜一级 |
1.50 |
1.38 |
-8.00 |
花菜 |
新鲜一级 |
2.58 |
2.58 |
/ |
四、下月预测。
根据猪肉价格涨跌周期推算,预计猪肉价格将继续下降,但总体变化不大。若随着天气继续炎热,蔬菜价格可能会局部性上涨,但总的价格水平应在居民的承受心理范围之内。