本月渝中区粮食、食用油、猪肉、牛肉、鸡蛋和土鸡的价格均平稳运行，水产品价格普遍下跌，蔬菜价格普遍上涨。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食价格稳定。渝中区监测的面粉（特一粉）、大米、粳米、黄豆、绿豆、玉米粉的本月均价分别为：2.50元/500克、2.10元/500克、2.80元/500克、3.50元/500克、7.00元/500克、2.20元/500克，价格均与上月持平。预计渝中区粮食价格后期将继续保持稳定。

二、食用油价格稳定。5L桶装食用油方面：“红蜻蜓”大豆油和“红蜻蜓”菜籽油、食用调和油、“红蜻蜓”色拉油和“鲁花”花生油的本月均价分别为：60.00元/桶、40.00元/桶、68.00元/桶、61.00元/桶、139.90元/桶，价格均与上月持平。散装食用油方面：“红蜻蜓”菜籽油和大豆油的本月均价分别为：5.00元/500克、4.50元/500克，价格均与上月持平。预计渝中区食用油价格在后期会较为平稳。

三、猪肉价格稳定。精瘦肉、三线肉、带皮（去骨）后腿肉和纤排骨的本月均价分别为：18.00元/500克、16.00元/500克、14.00元/500克、20.00元/500克，均与上月持平。预计下月国庆节期间渝中区猪肉价格将小幅上涨。

四、牛肉价格稳定。腱子肉、牛腩、新鲜去骨牛肉的本月均价分别为：32.00元/500克、28.00元/500克、38.00元/500克，均与上月持平。预计后期渝中区牛肉价格会平稳运行。

五、鸡蛋和土鸡价格平稳。鸡场蛋的本月均价为：5.00元/500克：土鸡蛋价格为：16.00元/500克，均与上月持平。预计渝中区鸡蛋价格后期将平稳运行。

六、水产品价格普遍下跌。白鲢、草鱼、鲫鱼和花鲢鱼本月均价分别为：4.17元/500克、8.00元/500克、9.33元/500克、8.00元/500克，较上月分别下跌：16.67%、2.04%、1.75%、4%。大黄鱼的本月均价为：37.33元/500克，较上月上涨：24.44%。带鱼本月的均价分别为：14.00元/500克，与上月持平。上月低温回落，运输成本降低，多种鱼的价格小幅下跌。预计后期渝中区水产品价格仍会有一定幅度的波动。

七、蔬菜价格普遍上涨。本月监测的蔬菜品种中，价格较上月上涨的蔬菜有以下十二种，分别为：芹菜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、土豆、青椒、莲白、蒜苔、韭菜、花菜和藤菜，本月均价分别为：2.50元/500克、1.70元/500克、2.67元/500克、1.83元/500克、2.33元/500克、1.60元/500克、3.00元/500克、1.27元/500克、4.50元/500克、3.50元/500克、2.83元/500克、2.00元/500克，较上月分别上涨：25%、30.77%、33.33%、22.22%、16.67%、2.13%、38.46%、26.67%、12.5%、16.67%、41.67%、20%。尖椒的本月均价为：4.17元/500克，较上月下跌：10.71%。油菜（瓢儿白）、白萝卜、四季豆、胡萝卜、莴笋、菠菜和冬瓜这七种蔬菜价格均与上月持平，其本月均价分别为：3.00元/500克、0.80元/500克、3.50元/500克、2.00元/500克、3.00元/500克、5.00元/500克、1.00元/500克。由于今年高温持续时间较长，青椒在早期生长开花时受高温影响产量低，不能满足市场需求，导致价格上涨。预计后期渝中区蔬菜价格会小幅上涨。