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2016年10月丰都县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2016-11-02
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通过监测显示,本月丰都县主要商品市场价格运行平稳。其中:猪肉、鸡蛋、水产品价格总体呈现下降走势,蔬菜价格降多涨少;其余监测品种价格基本稳定。具体表现为:

一、主要商品价格运行情况

(一)主要食品价格涨跌互现

10月,所监测的粮食价格稳中,除黄豆价格下降9.22%外,其余监测粮食品种价格环比持平。

猪肉、鸡蛋、水产品价格下降。猪肉价格:精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨平均每500均价分别为17.78元、13.88元、12.05元、17.68元,环比分别下降4.5%7.93%6.47%1.67%;土鸡蛋、洋鸡蛋每500均价分别为12元、4.37元,环比分别下降14.29%7.74%;水产品白鲢鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼每500均价分别为4.63元、8.5元、8.99元、9.88元,环比分别下降2.8%11.27%0.07%5.47%,其余水产品价格均保持稳定。猪肉价格下降的直接原因是由于生猪价格下降,生猪价格下降是由于市场的供应量增长迅速导致。一是在在近两年中,丰都县猪肉价格持续上涨,散养户及一些养殖的企业补栏积极性增强;二是随着天气变凉,湖北等地生猪大量调入丰都县。

(二)蔬菜价格以降为主,水果价格稳中有升有降。

本月丰都县蔬菜价格总体呈现降多涨少态势,监测的20种蔬菜价格812跌。具体见表(单位:元/500克)。

序号

品种

201610月价格

环比

同比

1

芹菜

3.11

-2.10%

43.47%

2

大白菜

1.27

26.67%

-12.64%

3

油菜(瓢儿白)

2.05

-12.91%

-6.97%

4

黄瓜

2.36

-2.07%

28.26%

5

白萝卜

1.05

-22.22%

105.88%

6

茄子

3.11

19.03%

39.31%

7

西红柿

3.17

33.90%

18.41%

8

四季豆

4.05

-2.25%

35.79%

9

土豆

1.18

-7.81%

-8.53%

10

胡萝卜

2.28

17.53%

21.28%

11

青椒

2.84

18.83%

20.34%

12

尖椒

3.80

-25.93%

-30.66%

13

莲白

1.11

71.28%

3.09%

14

蒜台

6.80

8.97%

11.84%

15

韭菜

3.85

-22.76%

-3.35%

16

莴笋

3.11

-10.02%

17.48%

17

菠菜

5.18

-25.79%

4.02%

18

冬瓜

0.95

-6.27%

11.37%

19

花菜

4.16

-5.24%

71.19%

20

藤菜

1.85

11.92%

-24.93%

监测的5种水果价格122平,其中香蕉环比下降6.94%,西瓜和梨环比分别上涨25%31.25。部分水果价格上涨主要原因是由于本地该品种水果过季,从而价格有所上涨。

(三)农业生产资料价格基本平稳

10月,丰都县农业生产资料价格基本平稳,与上月相比,监测的20种农资价格3611平,其中:化肥类价格中尿素、过磷酸钙环比分别下降11.1%9.09%,农膜、农药价格稳定。饲料价格下降,豆粕、麦麸每1千克均价分别为3.52元、1.58元,环比分别下降0.28%4.82%,同比分别上涨18.92%24.04%。仔猪价格每500均价为14.67元,环比下降24.12%,同比上涨15.76%。柴油价格环比上涨0.12%,同比上涨2.9%。仔猪价格下降原因:一是生猪价格下降,一定程度上影响了养殖户的补栏积极性,仔猪销量明显减少,价格也随之回落;二是目前如果饲养仔猪要到春节后才能出栏,按常理春节后人们对猪肉需求减少,猪肉价格下降,所以很多养殖户不选择在这个时间买仔猪。

二、价格走势预测

1、今年下半年以来,生猪及猪肉价格总体呈现持续下跌态势,由于前两年生猪价格持续上涨,生猪养殖利润大,养殖户补栏积极性增强,生猪出栏量增加,同时,气温降低有利于生猪运输,预计后期丰都县生猪及猪肉价格会有所下降。

2、后期蔬菜价格仍会延续因季节性变化而发生波动,蔬菜价格受天气影响较大,后期如没有特殊天气影响,本地叶类蔬菜大量上市,价格会有所下降。但本地过季蔬菜如黄瓜、青椒、茄子、西红柿等将以外运为主,成本有所增加,价格将会上涨。

3、当前丰都县成品粮油存量充足,预计后期的市场价格将会继续保持平稳。

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