据监测数据反映，本月江北区市场价格总体运行平稳，粮油、主副食品市场供应充足，肉类价格以上涨为主，波动幅度较小，鱼类价格以下跌为主，蔬菜价格涨跌互现，方便面及奶粉等食品价格与上月持平，日用工业消费品价格、农业生产资料价格稳定。
1、粮食、食用油、调味品价格稳定，价格与上月持平。
2、本月江北区肉类价格平稳，波动幅度较小。其中：生猪价格上涨，每50公斤从上月的1100.0元下跌至989元，环比下跌10.1%，同比下跌3.7%。部分肉类、鱼类具体价格变动情况见表1。
表1 部分肉类、蛋类及鱼类产品价格变动情况表
（单位：元/500克）
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商品名称 |
规格等级 |
2015年10月 |
2016年9月 |
2016年10月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
鸡蛋 |
鸡场饲养鸡蛋 |
5.30 |
4.70 |
5.40 |
14.90% |
1.90% |
|
鸡肉 |
白条鸡、开膛上等 |
9.00 |
8.00 |
8.70 |
8.70% |
-3.30% |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
13.80 |
13.90 |
14.90 |
7.20% |
8.00% |
|
鲜猪肉 |
纤排骨 |
14.50 |
16.40 |
17.50 |
6.70% |
20.70% |
|
鸡 |
活土鸡 |
25.00 |
21.70 |
23.00 |
6.00% |
-8.00% |
|
鲜牛肉 |
牛腩 |
24.00 |
23.00 |
24.00 |
4.30% |
0.00% |
|
鲜牛肉 |
腱子肉 |
27.70 |
27.00 |
27.70 |
2.60% |
0.00% |
|
鸡蛋 |
新鲜完整土鸡蛋 |
8.20 |
8.00 |
8.20 |
2.50% |
0.00% |
|
鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
11.30 |
12.80 |
12.90 |
0.80% |
14.20% |
|
鲜猪肉 |
三线肉 |
13.10 |
13.90 |
13.80 |
-0.70% |
5.30% |
|
鲜牛肉 |
去骨后腿肉 |
36.00 |
35.00 |
34.30 |
-2.00% |
-4.70% |
3、蔬菜价格以上涨为主。本月监测的蔬菜价格中，胡萝卜、豆腐、韭菜及冬瓜价格与上月持平，莲藕、莴笋、菠菜等3种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格上涨。具体价格变动情况如表2所示。
表2 蔬菜价格变动情况表
（单位：元/500克）
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商品名称 |
规格等级 |
2015年10月 |
2016年9月 |
2016年10月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
藤菜 |
新鲜一级 |
2.30 |
2.00 |
2.50 |
25.00% |
8.70% |
|
莲白 |
新鲜一级 |
1.50 |
1.50 |
1.80 |
20.00% |
20.00% |
|
尖椒 |
新鲜一级 |
3.70 |
3.70 |
4.20 |
13.50% |
13.50% |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
1.10 |
1.40 |
1.50 |
7.10% |
36.40% |
|
土豆 |
新鲜一级 |
1.50 |
1.50 |
1.60 |
6.70% |
6.70% |
|
大白菜（黄秧白） |
新鲜一级 |
1.50 |
1.70 |
1.80 |
5.90% |
20.00% |
|
豆角（四季豆） |
新鲜一级 |
4.00 |
3.50 |
3.70 |
5.70% |
-7.50% |
|
蒜台 |
新鲜一级 |
4.00 |
4.00 |
4.20 |
5.00% |
5.00% |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
3.50 |
2.50 |
2.60 |
4.00% |
-25.70% |
|
茄子 |
新鲜一级 |
3.10 |
2.80 |
2.90 |
3.60% |
-6.50% |
|
青椒 |
新鲜一级 |
3.00 |
2.80 |
2.90 |
3.60% |
-3.30% |
|
花菜 |
新鲜一级 |
3.20 |
3.20 |
3.30 |
3.10% |
3.10% |
|
瓢儿白 |
新鲜一级 |
2.50 |
2.80 |
2.70 |
-3.60% |
8.00% |
|
菠菜 |
新鲜一级 |
3.70 |
4.00 |
3.80 |
-5.00% |
2.70% |
|
莲耦 |
新鲜一级 |
3.80 |
3.70 |
3.50 |
-5.40% |
-7.90% |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
3.00 |
3.20 |
3.00 |
-6.30% |
0.00% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
2.70 |
3.20 |
2.90 |
-9.40% |
7.40% |
|
莴笋 |
新鲜一级 |
3.00 |
3.40 |
2.60 |
-23.50% |
-13.30% |
4、所监测的6种水果，橙子、鸭梨及苹果价格与上月持平，香蕉价格下跌，脐橙和西瓜价格上涨。具体变动情况如表3所示。
表3 水果价格变动情况表
（单位：元/500克）
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商品名称 |
规格等级 |
2015年10月 |
2016年9月 |
2016年10月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
脐橙 |
国产一级 |
7.70 |
5.90 |
6.60 |
11.90% |
-14.30% |
|
西瓜 |
一级 |
2.20 |
2.20 |
2.30 |
4.50% |
4.50% |
|
香蕉 |
国产一级 |
4.00 |
4.60 |
4.40 |
-4.30% |
10.00% |
5、方便面、奶粉等食品价格与上月持平。
6、农业生产资料价格相对稳定。
7、日用工业消费品价格总体平稳。
其他商品价格稳定。